Девилована јаја су класична журка, а ова верзија чини велику промену рутине. Додавање хрена за пуњење даје ова јаја зачињеним завојем.
Шта ћеш ти требати
- 10
- тврде кувана јаја (ољуштена)
- 3 кашике мајонеза
- Припремљена је 1 жлица кашике
- хрен (екстра-врући ако је пожељан и по укусу)
- 1 кашичица
- Дижон сенф
- 1 кашичица белог сирћета
- Чврста сос
- Соли по укусу
- Црни бибер по укусу
- Опционално: паприка по потреби
- Опционално: нарезани дробњак
Како да се направи
- Сјежите јаја у пола дужине и извадите жоље у средњу посуду. Распоредите белце, смањите бочну страну, на послуживање.
- Користећи виљушку, помијешајте румењак са мајонезом, реном, сенфом, сирћетом, топлим сосом и сол и биром по укусу, све док је смеша готово глатка. Ако је смеша изгледа сува, додајте додир још Маио.
- Коришћењем кашике или торбице за пециво са звездастим врхом, великодушно попуните рупе у половини јајета са мешавином ћуретине. Посути врхове паприком и дробљеницима. Добро се хлади пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 55 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 105 мг |
| Натријум | 75 мг |
| Угљени хидрати | 0 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 4 г |