У хладној зимској ноци, ништа није тако добро као гљиве. Овај рецепт - са пилетином, пиринчем, зачинићима и вашим биљним посудом - одговара рачуну. Као бонус, лако је припремити и кувати у спорном кухињском апарату. Пиринач можете кувати одвојено у води или пилећи јухи. Ако одаберете ту опцију, изоставите воду у рецепту.
Ова пецива је оброк у себи. Послужите француским хлебом, свежим сјемењем или густим пшеничним крухом и сухим белим вином. Изаберите класику као што су цхардоннаи, пинот григио или саувигнон бланц; ако сте додали бело вино у посуду и то је боца за пиће која је одличан избор за послуживање за вечеру. Ако се осећате као авантура, отворите боцу шпанског албарина или италијанског Орвиетаа. За десерт, понудите торту са шаргарепом са замрзавањем крем сира, торту од чоколадног слоја или јабуковом питу са ваниловим сладоледом.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша нечуваног пиринча, конвертован (ујка Бенова)
- 2 супе водене канте (са дијелом бијелог вина - око 1/4 чаше - по жељи)
- 1 може крем пилеће супе
- 1 може крем супа од гљива
- 1 паковање суве мешавине супстанце лука
- 1 велика шаргарепа, урезана у пеније (опционо)
- 1 шоља свежег или замрзнутог брушеног зрна (опционо)
- 1 средња зелена паприка, сецкана (опционо)
- 1 конзерва, испражњена (опционо)
- 2 пилеће груди без кости
- 1/2 чајне кашике паприке
Како да се направи
- Ставите пиринач у дно крхотине. (Конверзија пириначице се мало поправља у спорном кухињском апарату, али може се претворити у мусх ако је предуго кувана).
- Сипајте воду и вино (по жељи) преко нечистог пиринча.
- Помешајте крему од пилетине и крем супа од гљива и чврста супа лукове чаше у посуду и сипајте преко врха пиринча.
- Додајте сецкане веггије, по жељи. Изаберите једну поврћу или неколико ако желите. Зелени пасуљ чини посебно укусан и живописан избор.
- Ставите пилеће груди на врх пиринча и поврћа.
- Посути паприком.
- Кувајте на ниском нивоу од 4 1/2 до 6 1/2 сата, или док се пилетина не кува добро, а пиринач је благи.
Кувајте пиринач одвојено
Ако вам се више свиђа, пиринач прво припремите од пиринча у води или пилећи ражњи. Додајте кувани пиринач на дно крхотине и испуштајте воду и вино. Затим наставите са рецептом.
Можда ти се такође свиђа
- Лако пилетина пиринча са печуркама
- Џејнова пилетина и пиринча
- Цроцкпот пилетина и пиринач у врећици за печење пећнице
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1284 |
| Укупно масти | 79 г |
| Засићене масти | 38 г |
| Незасићена маст | 25 г |
| Холестерол | 350 мг |
| Натријум | 264 мг |
| Угљени хидрати | 58 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 78 г |