Зима и сезона празника виде пуно добрих, малих производних сезонских пива у облику божићних пива и зимских грејалица. Божићно пиво често је малтно и сложено, иако не постоје правила како би се они припремали. Неке су направљене са воћем или зачином, а неке се ослањају на комбиноване комбинације малт или хмеља за дивну сложеност. Зимски загревачи су слични, иако се ријетко прави са било којим додацима . Обоје обично садрже више од уобичајеног алкохола и обично су доступни од новембра до фебруара.
И тако, без посебног поретка, ево мојих божићних и зимских избора пива.
01 од 10
Самихлаусвицкенден / Флицкр / ЦЦ БИ-СА 2.0 Краљ божићних пива, Самихлаус је врхунац сезоне одмора за многе љубитеље пива. То је богат, старог доппелбоцк-а који се пије у аустријској пивари Сцхлосс Еггенберг.
02 од 10
Самуел Адамс Винтер Цлассицс Мик ПацкЉубазношћу Самуела Адамса Овај мик пакет садржи разне пиво. Ово чини леп начин да пробате необично пиво за љубитеље пива који само откривају пиво заната. Иако се то може променити из године у годину, пакет мика често садржи Бостон Лагер , Олд Феззивиг Але, Винтер Лагер , Холидаи Портер , Блацк Лагер и Цранберри Ламбиц .
03 од 10
Сиерра Невада Целебратион АлеЉубазношћу Сијера Неваде Хов до иоу саи сретан Божић до главе хоп-а? Са шест паковања Целебратион Але из Сиерре Неваде. Осим тога имају прилично значајну огорченост на 62 ИБУ-а , ово пиво је такође сухо панталоне које подиже хмељ у мирису и укусу.
04 од 10
Самуел Смитхс Винтер Велцоме АлеЉубазношћу Самуела Смита Зимски Добродошли Самуел Смит је традиционални зимски грејач и на много начина служи као модеран референт за стил. Велики је у окусу и алкохолу. Иако доминира малтичност, има добар балансирање хмеља, као и наговештај јабуке и карамеле.
05 од 10
Оделл Бревинг Цо. Изолација АлеЉубазношћу Оделл Пиваре Оделл Пивовари пере Изолација Але као своју зимску сезону. Ово пиво је паковано карактером хмеља без пуно горчине. Мало је необично као зимско пиво, јер он не носи огромне, тамне укусе укуса многих других.
06 од 10
Авери Пивовара Олд ЈубилатионЉубазношћу Авери Пиваре Ово је један од оних примера пикантних, допунских пива. Авери пере неку прилично невероватно пиво користећи само четири традиционална састојка.
Старо Јубилација се сигурно уклапа у зимску грејну категорију. Уз купе слада и 8% алкохола, ово сложено и укусно пиво постаће добродошао додатак вашем бару за одмор.07 од 10
Бусх Ноел (Сцалдис Ноел у САД-у)Љубазношћу Дубуиссона Тако белгијанци праве зиму. Ово пиво је богато са много слада. Иако доминира слад, сложеност од дивљих квасаца белгијанци имају тенденцију да користе плус неуобичајену праксу старења овог пива с цветовима хмеља у кади у трајању од четири до шест недеља, даје овом пиву јединствени укус и карактер.
08 од 10
Сцхлафли Цхристмас Але
Љубазношћу Сцхлафли Ако тражите пиво са свим традиционалним укусима јулетида, то је то. Сцхлафли додаје каранфиле и коре од поморанџе до овог средњег тела. Ово пиво каже "Божић" на веома директан начин.
09 од 10
Иоунг'с Винтер ВармерБернт Ростад / Флицкр / ЦЦ БИ 2.0 Млада пива увек су чврста пива и углавном одлични примери стила. Њихов зимски загрејивач је средина пута топлијег. Ово би било добро пиво које треба имати на располагању ако неки од ваших гостију можда нису у складу са изазовима неких већих пива које сам навела горе.
10 од 10
Ваша локална пивараАдам Саргент / ЕиеЕм / Гетти Имагес ОК, тако да ово није специфично пиво, али не могу да дозволим да ова прилика прође кроз моју личну мисију да више људи пије локално пиво. Иако сам овде набројао неко популарно пиво које вам може помоћи да прославите сезону - и има много, многих других - не заборавите ону пивару која прави одлично пиво само неколико миља или можда чак и само неколико блокова од вас. Лично, имам двије локалне пиваре које чине савршено дивне зимске пиваре и заустављају се за свеже пирине. Док би требало да одете у добру продавницу пива да бисте се заложили на неке сјајне сезонске брескве, требало би да се зауставите у локалној пивари и видите шта су ушли.