Бенцхмарк за Доппелбоцк Ворлдвиде
Када је у питању Доппелбоцк, ниједно друго пиво не може додирнути Пауланеров Салватор Доубле Боцк. То је индустријски стандард и савршено оличава овај лагерски стил који се често назива "течни хлеб".
Доступан широм света, ово легендарно пиво је оно које сваки љубитељ пива мора покушати барем једном. Јасно се може рећи да нисте имали Доппелбоцк док не пробате Салватор.
О Пауланер пивари
Немачка је позната као лидер у пиварском пиву, а Пауланер је познат као једна од најбољих пивара у Немачкој.
Природно је да је ово једно од најбољих пива на свету. Налази се у Минхену, пивара Пауланер званично је почела 1634. године, а Салватор је одувек био водеће пиво.
Прича се да су Пауланерови монаси из манастира Неудецк били, као и многи у њиховом дану, веома стручни за израду пива. Њихова двострука бокс је била фамозно послужена уместо хране током Лента и зависила од комерцијалних пивара у тој области. Оригинални Салватор рецепт још увек се користи, иако је током година направљено неколико побољшања.
Салватор је поштован као краљ Доппелбокса скоро четири века. Иако пиваре настављају покушавати да га дуплирају, мало је било близу и пивовара чува своје тајне врло близу куће. Чак и ван свог стила, Салватор се сматра једним од најбољих пива на свету, често га чини на листи '50 Бест Беерс '.
Пауланерова пиварска листа укључује Хефе-Веизен Натурал Вхеат, Оригинални Муницх Лагер, Салватор Доубле Боцк, Веизен-Радлер нон-алцохолиц и две пива Октоберфест, Марзен и Виесн.
Забавне чињенице о Пауланеру
- Пауланер је једна од шест пивара које су позвани да сипају на Минхен Октоберфест.
- Салватор је наведен као примарни пример Доппелбоцк-а са програмом сертификације за Беер Јудге.
- Пауланеров Хефе-Веизен Натурал Вхеат је најпродаваније пиво пиво у Немачкој.
- Пауланер Браухаус је једна од најбољих пива у Минхену. Ако неки познавалац пива путује у Немачку, можете се кладити да је ово на дневном реду.
Салватор Доубле Боцк Дегустација
Салватор излази с средњом главом глатке боје. Чисто тело је дубок амбер, скоро кестен браон. Његова арома је пуна слатке тофи.
Окус је пун округлих укуса, а нарочито је његова чоколада са слада, карамела, хљеба и кафе. Можда чак и детектујете светлост хмеља негдје у позадини.
Ово пиво је сјајно сложено и има пуно уста. Постоји наговештај зрнастости у завршници са дуготрајном сладоледом од тофића.
Идеална температура за сервирање Салватора је 48,2 Ф (9 Ц) и та препорука долази директно из пиваре. Однесите је у срце, јер пиво ове величине заслужује да буде послужено највише пажње. Пауланер такође предлаже упаривање са оброком печене патке и шљива и то такође не звучи као лоша идеја.
О Пауланеровој Салватор Доубле Боцк
- Доппелбоцк лагер перећи са Херкулес, Таурас и Халлертауер Традитион хопс користећи мален и пилснер малт.
- Укопао Пауланер Бревери из Минхена, Немачка.
- ИБУ: 28
- 7,9% АБВ
- Посетите Пауланер сајт