Док се Мемпхис ребра типично (не увек) обавља без сосова, они добијају мало влаге, склоност и укус од добре мопа. Мемпхис мопс, као и већина роштиља, направљени су са сирћетом и неким зачина. Користимо наш Мемпхис Руб за укус.
Мопс се примењују током процеса пушења како би се спречило сушење меса и стварање слојева укуса који су од виталног значаја за велики роштиљ.
Шта ћеш ти требати
- 2 шољице јабуковог сирћета
- 1 чаша воде
- 1/4 чаше
- Мемпхис Руб
- Опционо: 1/4 чаша роштиљ сос
Како да се направи
1. Комбинујте све састојке у великој тегли и претресите да бисте се комбиновали. Овај моп ће се решити тако да се протресе прије употребе.
2. Примијените моп на месо током процеса пушења.
3. Чувајте овај моп непропусни контејнер и фрижидер до 3 месеца.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 74 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 254 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |