Овај супер једноставни четворни састојак крчепот рецепт за пилетину марелице је тако укусан и укусан. Комбинација благог пилетине, лука, зачина зачињеног салата и слатких конзерви је само чудесна. Пржите пилеће и сосу на врућу кухану пиринчу, тестенину или кускус.
Овај рецепт назива замрзнуте пилеће груди, иако стручњаци за сигурност хране кажу да не смијете кувати смрзнуто месо у спору штедњак. Ако је неко у вашој породици у групи са високим ризиком (старији, мали дијете, трудни, угрожени имунолошки систем), користите одмрзнуте груди и кухајте само 4 до 6 сати док се пиле не темељно кувате. Увијек проверавајте коначну температуру пилетине са поузданим термометром за храну. Требало би да буде најмање 160 Ф.
Овај топли и пријатан рецепт је веома укусан, и то је једноставно направити. Послужите овом једноставном рецепту са зеленом салатом избушеном печуркама и авокадом и нарезаним круховим хлебом или оштрим хлебима. Уживајте у зими дуго.
Шта ћеш ти требати
- 6 смрзнуте кокошије груди без коже (без одмрзавања)
- 1 паковање суве супе луковог супа или мешавина домаћег чаја
- 1/2 шоље
- Руска или француска салата
- 1 чаша од марелице конзерви или џем
- 2 кашике јабуковог сирћета (или свежег лимуна или лиметиног сока, ако је пожељно)
- 1 кашичица осушене листове тимијана или
- босиљак лишће
- 1/8 кашике паприке
Како да се направи
- У 4-кварту спорим кухињама , уредите замрзнуте комаде пилећа. Роке добро оперите сапуном и водом након додиривања сировог меса.
- Мјешавите суву мешавину чавне супе, руску или француску салату, конзерву мармелада или џем, јабуков сирће, сушену тимијеру и бибер у средњој посуди и добро мешајте са жицом за мешање. Сипајте ову мешавину преко пилетине у спорим кухињама.
- Покривајте лонац и кухајте на ниском нивоу од 6 до 8 сати или све док се пилетина темељно не кува до 160 Ф на месометријском термометру и када је пробушена виљушком.
- Ако вам се допада, можете прегоретити смешу пре него што послужите. Да се згушите, комбинирајте 2 кашике кукурузног шкриљца са 3 кашике воде или пилећег брашна у малој посуди и мијешајте са жицама, док се глатко не мијеша. Додати ову смешу у хрскавицу и мешати; окрените апарат на високу 10 до 15 минута или док се сос није згушио.
- Пилићу и сосу служи врућим куханим пиринчем или тестенином.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1235 |
| Укупно масти | 71 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 28 г |
| Холестерол | 423 мг |
| Натријум | 406 мг |
| Угљени хидрати | 7 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 133 г |