01 од 15
Оригинс и рецепти хамбургера
Диана Раттраи Било да су печени, печени, пржени, печени или покупили у локалном ресторану брзе хране, хамбургери су једна од најпопуларнијих храна у Америци.
Бургер Оригинс
Наш вољени хамбургер је био више од 100 година. Према Енциклопедији америчке хране и пића, Јохн Мариани, једно од првих познатих помена "стакла хамбурга" у штампи било је 1884. године у "Бостон Евенинг Јоурналу". Термин "хамбургер" појавио се на њујоршком ресторану у Делмоницу, за који се веровало да је одштампан 1834. године. У књизи Нев Цоокове књиге (1902) госпође Рорсер, хамбургски бифтек је описан као говеђ, стављен двапут кроз млин за месо и мијешан са црни лук и бибер.
До 1912. године у бунама су служили мљевени месни пршут, а према "Америчком речнику америчког сленга", суфикс "хамбургер" је значио "било који врући сендвич који се служи на лептишту, често наздрављајући, са пуно зачина ... . "
Ресторан брзе хране
Бијели замак отворио је свој први "хамбургер станд" 1921. године у Вицхита, у Канзасу, а популарност хамбургера је расла док су Американци почели да путују колима. Током 1950-их започео је МцДоналд'с ланац, стварајући више конкурената.Такође, према "Енциклопедији америчке хране и пића", Американци једу три хамбургере седмично по особи! То је око 38 милијарди годишње, или 59% свих конзумираних сендвича.
На слици: бургер на жару (величина клизача) у домаћим клизачима .
02 од 15
Основни бургери на жару са савршеним предлозима
Диана Раттраи Ови лагани хамбургери на жару су укусени са неким Ворцестерсхире сосом и мало смеђег шећера. Вратите их са комадом паприке или сира од цхедара и вашим избором прелива.
Ремоуладе сос и мајонеза од чипота су укусни на хамбургерима, а оне су лепа промена темпа од кечапа или сенфа.
03 од 15
Буррито Бургерс
Диана Раттраи Тацо или буррито зачини укуси мјешавину хамбургера, али преливи чине ово истинским бургерима са укусом буритона. Рефлексни пасуљ, салса, сир за бибер и ваш омиљени буррито преливи чине овај хамбургер изузетним.
04 од 15
Јуици Бакед Бургерс
Диана Раттраи Ови затворени хамбургери су засејани и затим печени у врућој рерни. Мали сос од зрезака, сос од Ворцестерсхиреа и цаиенне пеппер џезе ове хамбургере.
05 од 15
Говеђи и бачонски хамбургери
Диана Раттраи Јастоће и мрвице на храни доносе говеђе месо и слану сланину заједно у овим хамбургерима с великом укусом. Хамбургери су укусни са једноставним зачинићима, заједно са сјецканим луком и сосом Ворцестерсхире.
06 од 15
Јуици Бакед Туркеи Бургерс Витх Гарлиц
Диана Раттраи Ови укусни хамбургери из Турске су направљени комбинацијом ћуретина и бутерке, чинећи их витким, али још увек сочним.
07 од 15
Бургери од жучи на жару
Диана Раттраи У рецепту за ове лагане бургере за лук се налазе четири укусна сосева: тајни сос, мајица Срирацха и цхипотле маио.
08 од 15
Пилећи бургери
Диана Раттраи Пилећи бокали на копну задржавају ове хамбургере влажне и сочне. Пилећи хамбургери су укусни са белим луком, соком од лимете и цилантром и зачина за цајун.
09 од 15
Поблано Бургерс
Диана Раттраи Поблано чиле паприке имају пријатан укус и врућину када су печене, а оне чине одлично надувавање за хамбургере. Ови хамбургери су на роштиљу, али могу бити печени на жару или печени. За више врућине користите сир с паприком на хамбургерима.
10 од 15
Сауци Барбецуе Бургерс
Диана Раттраи Свјеже свињско кобасице и млевено говедино удружите се у ове укусне хамбургере. Ово су слични безопасно Јоес, али са укусом роштиља.
11 од 15
Мусхроом Пуњени Бургерс
Диана Раттраи Саутеед нарезане печурке су смештене у центар ових укусних хамбургера. Искључите своје хамбургере с вашим омиљеним сиревом и преливом.
12 од 15
Мексикански Бургери
Диана Раттраи Тек-Мек зачиниће додати укус овим хамбургерима заједно с сиром од бибера. Брилијте, грилите или пеглате ове хамбургере.
13 од 15
Реубен хамбургери са сланином и хиљаду острваца
Тхе Пицтуре Пантри / Лисовскаиа Наталиа / Гетти Имагес Ове округле говедине су допуњене класичним рубинским сендвичима, укључујући швајцарски сир, кисели краставац, кисели краставац и хиљаду острига. Послужите хамбургерима отвореним лицем на ражевом хлебу или их послужите у вишенамјенским или ражењима.
14 од 15
Салмон Бургерс на жару
Диана Раттраи Користите свеже лососе за соцкеие да направите ове укусне хамбургере. Цилантро, ђумбир и сусамово уље дају им азијски укус.
Послужите лососу хамбургерима са зачинским чилијем мајонезом или слатким чилијем мајонезом (погледајте упутства, доле). Кување хамбургера на роштиљу, електрични роштиљ или у роштиљу на стоветопу.
15 од 15
Једноставни слајдери за млевено месо
Диана Раттраи Ови мали хамбургери се пеку у крофне. Хамбургери су савршене величине за клизаче. Врх их са сланином и сирем ако желите.