Погледајте Традиционални колачићи за сваку земљу
Изгледа да сви извлаче стопове за Божић, други најважнији хришћански празник у источној Европи након Ускрса. Божић је још једна прилика да се поздрави после поста. У овом случају Адвент. Али не само да је празник део свецаности, обиласци и забавне хорде пријатеља и породице су обавезни. И у источној Европи није добродошао у кућу без здравице на здравље (било са водком или мулледаним воћем или соковима с воћем) и, у најмању руку, чајом или кафом са слаткишима, ако не и пуном оброком. Мед хлеб и медвједи су највећи фаворити међу земљама, неки су високо декорисани, али бутер колачићи са прскањем нису познати. Па, види се, доле.
01 од 12
Бугарски рецепти за кукурузне колачеПИЦ / Гетти Имагес Бугарски џемови испуњени колачии познати као масленки су популарни за Божић. Традиционално су направљени од масти, али ће маслац учинити. Када се турски ужива укусом руже или је исјечен и помешан у тесто, познати су као локумки.
Тесто за бугарске медене колаче или меденке типично се извлачи и исечи у невероватне облике. Када се тесто обликује у овалима или гурне у калупе у облику ораховског ораха, а затим послужавано заједно са џемом шипком и уроњеним у топљеној чоколади и орасима, постају бугарски колачићи.02 од 12
Рецепти за хрватске божићне колачеКоста Дивјак / ЕиеЕм / Гетти Имагес Колачићи хрватских медених колача звани лицитари су често у облику срца као што су направљени на овом видео снимку, али су такође направљени у луткама, птицама, гљивама, потковима, венцу и коњима, између осталог.
Хрватски фриттерс или Фритуле и хрватска ангелска крила или Кростуле се често служе за велике празнике као што су Божић и Ускрс. Цроатиан Куинце Цанди или је још један фаворит за Божић. Припремљен на крају сезоне раста, слаткиши се праве и чувају са ловоровим листовима (лијевим листовима) до Божића.
И, зато што су донекле потребни за производњу, хрватске Пеацх колачиће или Печенице се спасавају за посебне пригоде као што су празници, венчања и крштења.03 од 12
Чешки рецепти за Божићни ЦоокиеФоодцоллецтион / Гетти Имагес Дан Св. Николе, 6. децембра, означава почетак Божића за многе Чеге. Изашли су сви повољни рецепти за радно интензивне и лако печене колаче, и слаткише познате као ваночни цукровы (вах-НАВТЦХ-нее тсоо-КРАВ-вее). Ово је свеобухватна листа која се може састојати од колачића, слатких тартака, бомбона и још много тога. То изазива имиџ шећерне шљиве како игра у глави.
04 од 12
Мађарски рецепти за кукурузне колаче
Хунгариан Нон Плус Ултра Цоокиес. © Барбара Ролек лиценцирана за Абоут.цом, Инц. Као и Хрвати, Мађари фаворизирају укусно декорисане хонеибреад или мед цоокиее, нутрене познате као кифли или росзке , колацки сличне пољским коłацзким , кекси са меким крухом познатији као и кекси зачина који служе за Божић. Међутим, Мађарски Нон Плус Ултра Цоокиес, још један од оних који троше много времена, који је резервисан за посебне прилике, један је од најлепших колачића и сматра се апро чајном сутереном или " ситном чајном колачом ".
05 од 12
Литвански рецепти за божићни колачЛитвански печени кекси. © Хаппи Хомебакер на Флицкр-у Литовски попписеед колачићи или Агуону Саусаиниука ја су популарни током целе године, али су сеоске врсте посебно важне за Божић, Божић и Нову годину, јер сва мала сјеме симболизују плодност и богатство. Англешка крила или аусукаи попут цхрусцики су такође популарна. Али вероватно најпопуларнији је грибаи или грицкалице у облику зачинске колачиће. Они су мала радна интензивна, али частична традиција.
06 од 12
Полисх Цхристмас Цоокие РеципесПољски бадеми Цоокиес или Амаретти. © Барбара Ролек лиценцирана за Абоут.цом, Инц. Све престанке се извлаче са пољским божићним колачићима. Ево 16 рецепата на које можете изабрати и то уопште нису једини који су служили за Божић. Као што можете очекивати, традиције варирају од региона до регије и породице до породице.
07 од 12
Румунски рецепти божићног кексаСалами Цоокие. © фоодцхроницлес на Флицкр. У Румунији је божићни оброк заслађен цозонацом и турском ужитком познатом као рахат или локум . Што се тиче колачића, Салам де Бисцуити , или необрађени колачићи направљени да изгледају као делови салама, популарни су за вријеме Божића. Многи други источни Европљани чине овај третман.
08 од 12
Руски рецепти божићних колачаНајпопуларнији руски божићни колачићи су прианики . Ови кекси зачина настали су у Тули, недалеко од Москве. Елегантни из Туле су печени дрвеним пресом који производи релиефну површину. Домаћа сорта је дебео, једноставан колачић са белим мразењем. Данас су најчешће послужени са чајем, али су се у данима прошлости размјењивали као жетони љубави и поштовања на венчањима, крштењима и празницима. Комерцијално припремљени прианики се производе са слатким центрима укључујући кондензовано млеко, чоколаду и јагоде. Хрустики , који су слични пољским цхрусцики познатији и као фаворки , и хрватске кростуле , такође се виде у одмору.
09 од 12
Рецепти за Божићни колачићи СрбијеБалкан Нут Кифле. © Барбара Ролек лиценцирана за Абоут.цом, Инц. Срби имају богату историју дезерта са торти, ораховим ролама, струдама и још много тога. Што се тиче колачића, кифле мора бити најпопуларнији за Божић.
10 из 12
Словак Цхристмас Цоокие РеципесСловак Хеарт Цоокиес. © Виола Ванг на Флицкр. Бозицна колацицка срца позната под називом Срдиечка су најпопуларнија посластица у Словацкој Републици. Они су слични линзер колачићима који су послужени са малином малине, црвеном рибизом или џемом од јагоде. Овде можете видети више словачких божићних традиција.
11 од 12
Словениан Цхристмас Цоокие рецептиАнгел Вингс. © Барбара Ролек лиценцирана за Абоут.цом, Инц. Ове рогове, анђела и многе исте колаче које уживају Хрвати, Мађари, Аустријанци, па чак и Италијани уживају и Словенци. Зачински кекси познати под називом Божићни Шкофјелошки Крухки су најпопуларнији у Божићу.
12 од 12
Украиниан Цхристмас Цоокие РеципесГингербреад Ст. Ницхолас Цоокиес. © Барбара Ролек лиценцирана за Абоут.цом, Инц. Украјински божићни медени колачи познати под називом медианики (који су слични бугарским меденкима ) могу се изрезати и сјећи у кругове, звезде, полумесеца или друге облике и често се вису близу дна божићног стабла као третман за млађу децу која могу " Не стигнемо до виших грана. Меки колачићи или шећерни колачићи се често пресече с резачима бизантских бискупа.