Уморан од традиционалног печеног кромпира? Пробајте ове црвене кромпириће укусене традиционалним италијанским биљем, сунцем осушеним парадајзом и пармезаном. Рецепт иде заједно, а потом се кромпир пече у пећници. Потребно вам је дубоко са поклопцем или (погледајте Напомене).
Шта ћеш ти требати
- 6 до 8 средњих кромпира (црвена, воштана)
- 1 до 2 кашичице маслиновог уља
- 1 кашичица
- оригано (сушено, дробљено између дланова)
- 1 кашичица
- босиљак (осушен, дробљен између дланова)
- 1/2 чајне кашице лука у праху
- 1/2 чајне жличице
- чесен у праху
- 2
- сунцокретирани парадајз (уљано паковање, млевено)
- Слана по укусу (Косхер)
- Пеппер по укусу (свеже мљевени)
- 1/4 чаша пармезан сир (нарибан, а не конзерве сорте)
- Опционално: Свеет Хунгариан
- паприка
Како да се направи
- Пећ за пећницу до 400 Ф.
- Чишћење кромпира, уклањање било каквих лоших места. Прекини половином кроз центар (не заврши до краја). Кромпир ставите у пластичну врећу са маслиновим уљем . Запежите и баците се у потпуности да обришите кромпир. Распоредите кромпир, са пресеком на горе, у керамичком покривачу од 2-1 / 2- до 3-кварту или.
- Потапајте кромпир са ориганом , босиљем , прахом лука , луком у праху, парадајзима из сунца , козер соли и бибером . Врх с пармезанским сиром и лагано прашење паприке .
- Покријте поклопац и пеците 30 минута. Скините поклопац и наставите печење још 30 минута или док се кромпир лако не пробије зубним зубом. Уређај са млевеним свежим першуном, по жељи.
Принос: 6 до 8 порција
Реципе Нотес:
• Више волим црвени кромпири за овај рецепт. Црвени кромпир је воскаста сорта која држи заједно боље од крупног кромпира (Идахос, руссетс, итд.). Друге сорте воштаних кромпира могу се заменити као што је Иукон Голд или жуто. Оставите кожу како бисте задржали влакна и нутрицион садржај.
• Ако имате свеж оригано и босиљак, свакако их користите. Морат ћете дуплирати износ.
• Слободно мењајте биљака према сопственим укусима. и тимијана су добре замене.
• Као варијанта, покушајте додати неколико сломљених сланина. Ако не једете свињетину, користите ћурећи сланину или чак и вегетаријанске сланине.
• Ако немате покривен, можете направити с дубоком правоугаоном тепихом за печење и чврсто покривати алуминијумском фолијом од тешке употребе. Уверите се да је посуда за печење довољно дубока тако да фолија неће покрити врх кромпира када је покривена.
Предложени сродни рецепти
• Рецепт од црвене, беле и плаве кромпира
• Брие двапут печени рецепт за кромпир
• Рецепт од Сцотцх Але Потатоја
• Америцан Реципе Цутлетс
• Бацон Цхеддар Реципе Твице-Бакед Потатоес
• Рецепти за печени посејани кромпир
• Рецепти за торте од плавог сира
• Дупли кромпир и рецепт за печење Халлоуми
• Рецепт од лаганог кромпира
• Рецепти за печени кромпир
• Рецепт од празилука и кромпира
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 64 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 2 мг |
| Натријум | 93 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |