Овај рецепт за без глутена Реубен је направљен са хлебом без круха и све традиционалне састојке који чине Реубен куглице од танко резане говедине, швајцарског сира, танги киселог купуса и хиљаду острига.
Шта ћеш ти требати
- 8 резина хлеба без сјаја без глутена (или, ваш омиљени сендвич хлеб без глутена)
- 8 кашике сира (глутен швајцарски)
- Говедина од 1/2 килограма (танки резани, без глутена)
- 16 унци
- киселина (добро испражњена, ручно изметнути влагу)
- 2 кашике маслаца (или замена маслаца)
- 1/4 чаше
- Хиљаде острига (плус, више за потапање)
Како да се направи
- Пеците на пећ на 375 ° Ф / 190 ° Ц
- Напуните велики папир за печење папира са пергаментом
- Маслаците једну страну сваког комада хлеба на резанцима.
- Ставите 4 резина, залупите се на плочицу за печење.
- Распршите 1 жлица ГФ хиљаду острва на 4 крушке круха.
- У сваком дијелу хлеба додајте око 2 кашике добро драјене киселог купуса.
- Додајте 1 комад швајцарског сира и слоја са око 2 унце говедине.
- Додајте још један комад швајцарског сира и још један слој киселог купуса.
- Распршите око 1 жлица Хиљаду острваца на сваком од преосталих четри круха.
- Ставите овај комад на врх слојевитих делова хлеба и нежно притисните.
- Поновите овај поступак слоја све док се не заврши сва 4 сендвича.
- Печемо у загрејаној рерни док се сендвичи не смеју златно смеђати, а сир се растопи. Послужите топло са качкавима за каву.
Подсетник: Увек проверите да ли су ваше радне површине, посуђе, посуђе и алати без глутена. Увек прочитајте етикете производа. Произвођачи могу промијенити формулације производа без претходне најаве. У случају сумње, немојте куповати или користити производ пре него што контактирате произвођача ради провере да ли је производ без глутена.