Смрзнути концентрат од лимунаде је једноставан начин за производњу лимунских колачића. Овај рецепт чини око три до четири десетине укусних колачића лимунада - желели бисте да направите велику серију за дељење! Ови укусни печени посластици су направљени од концентрата лимунаде, који овим колачима дају укус лимуна.
Колачићи су брушени са неким резервисаним лимунадним концентратом, али могу бити и ледени. Погледајте савете испод рецепта за једноставно одлагање лимуна.
Сродни рецепт: Лимун Цреам Цоокиес
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља
- 1 шоље шећера
- 2 јаја
- 3 шоље брашно за све чаше (сифтирање пре мерења)
- 1 кашика сода бикарбона
- 1 мала конзерва (6 унци) замрзнутог концентрата лимунаде (одмрзнут, подељен)
- Опционално: 2 кашичице лимуновог лоза
- Шећер гранулат (за прскање)
Како да се направи
- Пећ на предгревање до 400 Ф.
- У посуду за мешање са електричним миксером, кремним путером и шећером до светлости. Додајте јаја и пребијте се док не осветите и пухате.
- Обришите пребачено брашно и сода бикарбине; Додајте у сметану мешавину, наизменично са 1/2 шоље концентрата лимунаде.
- Мешајте у нарибаној лимунској корици, ако користите.
- Испустите тесто чајне жличице од 2 инча на неограђене плоче за печење.
- Печемо колачиће на 400Ф у трајању од 8 минута или док се благо округлим око ивица.
- Уклоните колачиће у рацкс да бисте се потпуно охладили.
- Четкицу вруће колачиће са преосталим концентратом лимунаде затим потресите с гранулираним шећером.
Стручни савет
Ако више волите хладне колаче, комбинирајте 2 шољице шећера од 4 кашике свјежег лимуновог сока или концентрата лимунаде и неколико кашичица фино нарибаног лимуна. Ледене колаче док су још увијек мало топли.
Такође погледајте: Цоокиес Цоокинг Лемон