01 од 13
Галактобоуреко - Удобан грчки кастард
Галактобоуреко. Царролл Пеллегринелли Ко не би желео да се дезерт са богатим кремом пеки у фило пециву и да се опусти? Дакле, молим вас, не дозволите да вам дуго, можда неописиво име, спречава да направите овај укусни грчки комфор. Можда ће то помоћи да знам да га изговарам као: "гах, брава, тах, БОО, чај, ко", који је близу стварног грчког изговора.
Комплетан Галактобоуреко рецепт
02 од 13
Направи кастард
Цустард. Царролл Пеллегринелли Мелити 2 кашике маслаца и оставити на страну. Одвоји 6 јаја. Сачувајте беланчевине за касније. У великом прслуку, убрусите румене боје и 6 шољица млека заједно. Разблажите у 1 шољу шећера док се не комбинује. Затим вадите у 1 шољу крупице. Сада поставите лонац на пећ на средњу ниску топлоту. Додајте зест од 1 лимуна. Пот се мора стално мешати, или чврста маст, и почети да се губе.
После кувања и мешања у трајању од 15-20 минута, додајте растопљеног путера, 1 кашичицу ваниле и 2 кашичице цвијета наранџе. Вадите све заједно и уклоните лонац из пећи.
Топите 1 шољу. Одложите.
03 од 13
Припремите радни простор и печење
Пустите Дисх. Царролл Пеллегринелли Ако сте нови за рад са пхилло (фило) , најбоље је имати чист и лаган влажни пешкир. Поставите пешкир на врху купаћа теста како бисте га држали влажним док монтирате Галактобоуреко.
Користите четкицу за пециво да сипате 10к13 тепих за печење.
04 од 13
Поставите Пхилло у Пан
Почните да положите крај. Царролл Пеллегринелли Требаће вам два дела филма која покривају дно панице.
05 од 13
Пустите слој
Спуштање слојева. Царролл Пеллегринелли Користите четкицу за пециво да бисте испарили фило растопљеним путером. Када завршите сплаттеринг, проширите маслац четком. У интересу брзог рада, Фило не мора бити савршено распрострањен.
06 од 13
Наставите понављање процеса
Поур тхе Цустард. Царролл Пеллегринелли Када поновите поступак полагања и додавања маслаца за најмање 5 слојева фила, време је да се сипате у крему.
07 од 13
Предгревање и преклоп
Фолд тхе Едгес. Царролл Пеллегринелли Рерни пећницу до 350 степени Ф.
Преклопите ивице доњих слојева слојева.
08 од 13
Тхе Едгес
Масирање ивица. Царролл Пеллегринелли Пустите ивице.
09 од 13
Топ Лаиерс
Топ Лаиерс. Царролл Пеллегринелли За горњу кору, за сваки слој је потребан само један комад филова.
10 од 13
Само као кревет
Туцкинг ин тхе Едгес. Царролл Пеллегринелли Обавезно увуците у ивице сваког горњег листа
11 од 13
Залијевање маслаца, печења и сирупа
Поур преостало масло изнад врха. Царролл Пеллегринелли Прегријати преостали путер. Залијте масло изнад врха. Кад се сипају, маслац треба да се сијаче.
Печемо око 45 минута.
Око 15 минута пре него што се галактобурко заврши, печење чини шећерни сируп комбинујући 1 шољу воде, 2 шоље шећера, сок од жутог лимуна и лимуна од једне половине другог лимуна. Обришите све ово заједно, а затим га доведите у врелину на пећ. Криви 5-8 минута. Галактобоуреко
12 од 13
Последњи корак у припреми
Галактобоуреко - време сирупа. Царролл Пеллегринелли Уклоните галактобурко из рерне и сипајте врући сируп преко ње. Пустите да поставите око сат времена да апсорбира врући сируп.
13 од 13
Уживати!
Галактобоуреко. Царролл Пеллегринелли Време је за јело. Увек служимо нашим топлим, тако да брзо загревање у микроталасној пећници ради савршено. Галактобоуреко је најбоље јести у року од неколико дана. Можеш га хладити, али тај филм се не држи тако добро.
Комплетан Галактобоуреко рецепт
Више грчких десерта:
Амигдалопита
Ово је рецепт моје ташнице за ову грчку торту.Баклава
Када људи размишљају о грчким десертима, ово је прва о којој већина мисли. Баклава се производи у другим земљама, као и Турска.Ката ифе
Ово је једно од мојих омиљених грчких пецива. Ја волим исецкану текстуру пшенице.Коулоуракиа
Тражите лагано слатку колачић да бисте кафу кренули? То је то.