Вермонт Лоцал Фоодс

Вермонтова домаћа храна је више од јаворовог сирупа (иако је тај јаворни сируп који казе тамо је прилично даран добро!). Пронађите одличну домаћу храну у Вермонту испод и пошаљите ми е-маил како бисте ми рекли шта сам пропустио!

• 01 од 05

  Вермонт Сезонско воће и поврће

  Вермонт има кратку сезону раста, али њена награда може бити изванредна. Научите шта да очекујете од фарми и вртова у Вермонту уз овај Водич за сезонску производњу Вермонта .

• 02 од 05

  Вермонт Фармерс Маркетс

  Вермонт је можда мала држава, али има пуно тржишта фармера - неке са импресивно дугим годишњим добима. Пронађите тржиште у близини са ресурсима у овом Водичу за тржишта фармера Вермонта .

• 03 од 05

  Вермонт боровнице!

  Дивље боровнице успевају у шуми Вермонта. Пољопривредници су искористили ову властиту биљку и култивисали боровнице. Нађите сјајне начине да користите огромне боровнице овде или провјерите Деерфиелд, Вермонт Блуеберри Фестивал свако лето како бисте прославили ове трепавице плаве орбите.

• 04 од 05

  Вермонт Мапле Сируп

  Вермонт је најпознатији по храни за висококвалитетни јаворни сируп. Топли дани и још увек хладне ноћи раног пролећа чине сокове у јаворјевим дрвећима. Додиривање тог сокова и кување у сируп, шећер и бомбоне.

  Сазнајте како се ради о прављењу јаворовог сирупа на Моунт Плеасант Сугарворкс у Леицестеру у Вермонту. Током сезонске сезоне мапирања можете сакупљати сапун и исцрпљивати испаривач из дрва.

  Ако бисте радије само гледали, погледајте Фарм Морсе са мапирањем и дегустацијама.

  За обожаване навијачице јавора, фестивал мармеладе у Вермонту се дешава сваког краја априла / почетка маја.

• 05 од 05

  Вермонт сир

  Вермонт је дом многих мљекара и произвођача сира, као што су Цабот Цреамери, Графтон Цхеесе Цомпани, Јаспер Хилл Фарм, Твиг Фарм и Вермонт Буттер и Цхеесе Цомпани.