Крем и мед учинити било који рецепт богатејнијим, више сјајан. Овај рецепт за сладолед меда са лавандом узима комбинацију побједничке ароме и чини га још луксузнијим додавањем инфузираних пупољка лаванде. Једноставно речено, овај сладолед од лаванде је сањао.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 чаше тешка крема (крема за бријање)
- 1 1/2 чаше целе или 2% млека
- 1/2 шоље меда
- 2 жлице сушене кулинаричне лаванде
Како да се направи
- Како направити медитерански сладолед од лаванде:
- Додајте јаку крему, млеко, мед и лаванду до средњих шерпа постављених на средњу топлоту. Повремено премешајте крему са лавандом.
- Проверите да ли је мед потпуно растворен у крему, а затим уклоните посуду из врућине. Пустите да се одмара на собној температури 15 минута. Користећи ситно мрежасто сито, напрезати крем лаванде и одбацити чврсте супстанце. Хладите смешу 1 сат, а затим га замрзните у произвођачу сладоледа према упутствима произвођача.
Овај сладоледни рецепт за сладолед од меда чини 6 до 8 порција.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 245 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 55 мг |
| Натријум | 33 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 3 г |