Рецимо "здраво поврће", а већина људи ће кликнути на дугме на свом претраживачу, али ови рецепти добијају свој укус са роштиља и виртуелно претварају било који поврће у нешто дивно. Најбоље је да се избјегава вода без кокошије воде или масти и уља од чесме. Ови рецепти могу бити основа оброка или боке која ће чак и дјецу добити по поврћу.
01 од 08
Вегетабле КебабсВегетабле Кебабс. Маринирани у Дијоновој сенфи и биљној мешавини, ови шарени зелени кебабови пуцају са укусом. Користите као страна за месо на жару или једноставно служите сами.
02 од 08
Гриловани тиквиниГриловани тиквини. Ако узмете мале тиквице и исечите их дуже, видећете да је лако гриље. Предлажем да пршут мало пармезанског сира над њима пре него што послужите.
03 од 08
Салата од роштиља
Салата од роштиља. Што се тиче ББК, Инц. Ово је једноставна салата с репом као главна атракција. Постављање на роштиљ доводи до тога да се цвеће додатно карамелизира, што им даје укусан, слатки укус. Додајте козји сир са добрим квалитетом у салату, за кремасту, али лагано оштар дух.
04 од 08
Артичоке на жаруАртичоке на жару. Луца Тровато / Гетти Имагес Артичоке су много боље на жару него парене. Да бисте добили највише ароме из ових малих артихока, желели бисте да их брзо заварите пре него што ударе у грилл. Ово је такође фантастичан начин да укључите отворени фламенски укус на артичоке дипове или тестенине. Једноставно извадите срца артичоке, лагано исеците и користите.
05 од 08
Сос од парадајза Маринара свеже на жаруСос од парадајза Маринара свеже на жару. Што се тиче ББК, Инц. Ово је фантастичан начин додавања додатног нивоа укусности новом сосу маринара. Гриловање парадајза омогућава лако уклањање коже и инфузија сваког комада са лаганим димљеним укусом. Ова метода је сјајна за оне који желе припремити домаће оброке са ниским садржајем шећера, који се често налазе у куповини купили маринара сосеви.
06 од 08
Салата од крушке на жару и слатког кромпираСалата од крушке на жару и слатког кромпира. Што се тиче ББК, Инц. Стварно је укусна салата на жару. Комбинација слатког кромпира, крушака и облачења се добро удата с фета сирем. Иако ова салата има користи од бијелог укуса аругуле, можете га замијенити својим омиљеним зеленим салатом.
07 од 08
Грилована биљка и балсамиц ендивесГрилована биљка и балсамиц ендивес. Што се тиче ББК, Инц. Одличан партнер риба на роштиљу, ендивес нуди много више него само компоненту за салату. Уз праву маринаду и роштиљ до савршенства, нећете два пута размишљати о томе да додате ово поврће у свој мени. Обратите пажњу на то како је роштиљ, како бисте се уверили да не гори или прекуцати.
08 од 08
Бели шпаргал на жару са опеченим семенима сезама и чесном-кремомБели шпаргал на жару са опеченим семенима сезама и чесном-кремом. Што се тиче ББК, Инц. Бели шпаруга постаје популаран у САД-у, али је у Европи дуго времена омиљен. Ако их можете пронаћи, препоручујем да покушате. Окус је мало слађи од зелене шпаргаре, а крема са сосом од белог лука добро ради на било којој сорти.