Ове количине су за једну посуду, савршено за оне тренутке када је некоме у породици потребан брзи ручак (претпостављају да сте припремили цхоризо на руци!), Али у сваком случају умножите рецепт по жељи за пун породични оброк. Ово је сјајан ручни сат.
Ако желите прескочити кухано цхоризо (погледајте испод за више информација о овој зачинској кобасици), или само додајте још неки укус и протеине овом јелу, идите на пасуљ. На тржишту постоји нови бренд пасуља, који се налази у хладњачким дијеловима, који се зове Беттер Беанс, и они су укусни. Омиљени типови за овакву рецептуру овако су мексички: Унцанни Рефриед Блацк Беанс, Црвени пасуљ на печени чипот и кубански црни пасуљ.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља вруће куваног пиринча (браон или бела)
- ¼ шоља куваног црљеног цхоризо, загрејан (види Напомену)
- ¼ шоља црни куесо сир
- ¼ авокада, резане
- 3 или 4 парадајза грожђа или чешњака, преполовљена
- 1 до 2 кашике сецкане црвеног лука
- Опционо: салса и / или павлака за послуживање
Како да се направи
- Ставите пиринач у посуду, а на врху са чоризом, куезо, авокадом, парадајзом и црвеним луком. Ако желите, додајте салсу или павлаку.
Белешка:
Када видите рецепт за распаднутом цхоризо који се односи на мексичку цхоризо који се разликује од шпанског и других врста. Мексичка цхоризо је зачињена месна кобасица која се обично продају свеже и некувано, било да је слободно или у кућишту. Мора се кувати пре једења, а ако је у кућишту, обично се уклања пре кувања, па се резултат испржи куваном месом кобасице.
Можете га наћи с осталим сировим месом или кобасицама у продавници прехрамбених производа. Често је направљен од свињетине, или комбинације свињетине и других састојака, али ових дана можете наћи и турску цхоризо на тржишту. Без обзира на месо са којим је направљен, додати су додаци - укључујући и папричице и сирће - обично дају цигли црвену боју. Често се користи на тацосу и врло класично са јајима за доручак у Мексику. Такође се може наћи да садржи поп укуса у посудама од морских плодова.
Користите било какву кухану разблажену цхоризо или другу кобасицу, као што су свињетина, ћуретина, говедина, чак и вегетаријанска кобасица. Све што дефинитивно можете мешати и сравати сиреве - разбацани Монтереи Јацк, цхеддар мексичко мјешање, сви су добри додатци за овакву посуду од риже.
Шта да радиш са додатним авокадом?
Пробајте то на врху салата као што је овај Сесаме-Хонеи Куиноа и салата корења са резаним авокадом, или учините то звијездом као у овој салони Авокадо са Цреами Мисо Дрессинг. За бољи ручак, пробајте је у овом Гриллед Цхицкен и сендвичу са равним пеглаком Авоцадо . Или, служи га као предјело овако Авоцадо и Цаннеллини Беан Цростини са Гремолатом. Наравно, авокадо је сјајан у усијању попут Цреами Авоцадо Дип, Авоцадо Песто Дип и Спици Гуацамоле. Може чак и бити у десерту, попут овог кремастог сладоледа Авокадо Зеленог чаја !
Шта деца могу да ураде:
Деца могу срушити кобасицу када се кува, након што се мало охлади. Такође могу срушити сир и можда ће моћи да се укрште авокадо и вишње или грожђе парадајз.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1318 |
| Укупно масти | 44 г |
| Засићене масти | 17 г |
| Незасићена маст | 19 г |
| Холестерол | 78 мг |
| Натријум | 1.174 мг |
| Угљени хидрати | 190 г |
| Дијетска влакна | 17 г |
| Беланчевина | 43 г |