Укусни сиреви за салату

Рецепти испод показују да мало сира може додати пуно укуса у салату. Често, сир додаје толико укуса и богате текстуре да можете прескочити тешку обућу.

• 01 од 05

  Фета сир

  Слани укус фета значи да не морате додавати било какву додатну солу у своју салату. Често чак и не морате додавати обраду - кремаста, влажна текстура сира је довољна.

  • Куиноа и Фета салата са слатким кромпиром, босиљком и лигњем
  • Салат салате маслина са фета, мандарине поморанџе и маслине Каламата
  • Печени бијели пасуљ и салата од парадајза са Фетом и Пестоом
  • Салата од шаргарепе и фете са паприком
  • Фаттоусх салата с Фета
  • Салата од бисерне јечма са печуркама и фета
  • Цх опет салата с Фета

• 02 од 05

  Пармигиано-Реггиано

  Овај слани, лукави италијански сир најчешће се расте преко тестенина, али је једнако укусан нарибан или обријан на салату. Укусна замена за Пармигиано-Реггиано је Грана Падано.

  • Салата Аругула с Пармигиано-Реггиано
  • Рав Кале и печена слана кромпир салата са Пармигиано
  • Лентил и Артицхоке салата са Пармигиано
  • Салата од целера с сиром Грана Падано
  • Салата од белог и парадајза постављена са Саге & Грана Падано
  • Зелена салата са Грана Падано и гарлицом паприком
  • Кале и Авокадова салата са пармезаном

• 03 од 05

  Буђави сир

  Плави сир је одувек био популаран у салатама, обично у кремастом плавом сиру. Можете направити сопствени плави сир или само срушити сир преко зеленила. Ситни, оштар плави сир је лепо балансиран помало слатким укусима у салати: пробајте цвеће, кандиран орашасто воће, суво воће или љуске јабуке или крушке.

  • Плави сир са грилом Ромаине
  • Плави сир и Салата од печурака Портобелло
  • Дивљи риж са плавим сиром и брусницама
  • Зелена салата са плавим сиром Винаигрета

• 04 од 05

  Цхеддар

  Неколико комада или шака нарезаних цхеддара може претворити лагану салату у пуну оброк. Оштар цхеддар је посебно добар.

  • Комарац и јабука салата са оштрим бијелим цхеддаром
  • Фарро & Аругула са семеном цхедара и буча
  • Аругула и Цхеддар салата са лешницима
  • Мексичка маслинова салата

• 05 од 05

  Козји сир

  Популарност козјег сира у салатама је порасла када су кухари почели да салате салате са прженим круговима козјег сира. Похвале или не, и даље је сјајан сир за салату, чак и ако се једноставно руши на врху зеленила.

  • Зеленици са прженим козијим сиром Цроутонс
  • Салата од црвеног киноа и козјег сира са комарцем и кукурузом
  • Козји сир и репа салата
  • Ред Куиноа и салата од дивље риже са козјим сиром
  • Салата кусур кусур са козјим сиром