Роб Рој је, напросто, Шкот Манхаттан. То је избор вискија који га разликује од свих осталих "Манхаттана" и то је леп начин да направите добар Сцотцх.
Чувајући рецепт Манхаттан , Роб Рои једноставно упари ваш омиљени Сцотцх са слатким вермутом. Основни је, једноставан, и један од оних популарних коктела које сваки добар бармен треба да зна како да направи.
Без обзира на то да ли сте изабрали мешовити или појединачни малт Сцотцх је ствар преференце, мада је мешани виски често најпопуларнији избор. У сваком случају, једноставност пића омогућава виски да сија, зато будите сигурни да ћете направити мудар избор. Ово је један коктел гдје ваш премиум Сцотцх неће ићи у отпад.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 унце
- Виски виски
- 3/4 унце
- слатки вермут
- Ангостура грицкава по укусу
- Марасцхино трешња за гарнисх
Како да се направи
- Сипајте састојке у стакло за мешање са ледом.
- Добро се мешај .
- Напојите у охлађени коктел стакло .
- Украс са вишњом.
Направите Роб Рои-а
Пратећи друге одличне класичне коктеле који користе комбинацију дух-вермут , Роб Рој може се прилагодити тако да одговара вашем личном укусу. Такође можете користити било коју од ових варијација за одређени скот.
Док "Перфецт" Роб Рои може најбоље да ради са мешаним скотом као што је Јохнние Валкер Блацк Лабел , можда ћете желети да користите слатки вермут само за један малт као Лапхроаиг 10ИО .
То ће бити питање личне предности и постоје бескрајне комбинације.
- Користите више или мање слатки вермут по жељи. Неки пијаци преферирају однос 3: 1 или чак мање вермут.
- Ово пиће може се послужити и на стенама у старомодном стаклу и уграђено у стакло . За спорије разблаживање користите ледену лопту .
- Сухи Роб Рои: Заменити сув вермут за слатки вермут и украсити маслином.
- Перфецт Роб Рои: Користите 1/4 унца од слатког и сувог вермута и украсите лимуном .
Историја Роба Роиа
Роб Рој је створен у чувеном Нев Иорк Цити Валдорф-Асториа у 1890-им. Као што је случај са многим класичним коктелима тог времена, овај је дебитовао заједно са емисијом Броадваиа из 1894. године " Роб Рои ", која је причала о Роберту Роиу МацГрегорју, шкотском Робину Худу из 18. века.
Коктел је такође био инструмент у увођењу америчке јавности мешању шкотског вискија.
Колико је јак Роб Роб?
Прави садржај алкохола у било ком коктелу Роб Роиа ће зависити од вискија које сипате, као и количине вермута којег желите укључити. Без обзира на то, можемо проценити да је просечан Роб Рои направљен са 80-доказаним мешаним скотом у стандардном рецепту који износи око 29% АБВ (58 доказа) .
Као што можете видети, то није оно што бисмо сматрали лаким коктелом, мада "уп" пића која укључују само алкохол ријетко су. Зато су пића попут Роба Роиа сервирана у тако малим порцијама, у овом случају нешто мање од 3 унце.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 179 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 12 мг |
| Натријум | 158 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 4 г |