Сладак и зачињен, са топлим познатим укусом растопљеног путера, овај кукуруз је врхунско декадентно искуство укуса и још увек тако једноставно припремити. Као и увек, додајте или смањите количину Цхипотле праха по вашој жељи.
Шта ћеш ти требати
- 6 ушију кукуруза, љуске и свиле
- 1/3 чаше (80 мл) маслац, топљен
- 3 каранфилића бели лук, млевено
- 2 кашике жлица (30 мЛ)
- агаве сируп
- 1 кашичица (5 мЛ) Чипотл чили прах
- Соли по укусу
Како да се направи
1. Очистите кукуруз и ставите у каду воде 1 до 2 сата. Комбинујте преостале састојке у малој посуди.
2. Прегрејати грил за средњу врелину, ставити кукуруз на роштиљ и кувати 3 минута, често окрећући. Преосталих 7 минута, кукуруз са мешавином Цхипотле-чесна. Обуците се добро и наставите да крушите кукуруз. Када се кува кукуруз, уклоните са топлине и послужите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1018 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 27 мг |
| Натријум | 74 мг |
| Угљени хидрати | 249 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |