Треба вам основни рецепт за боровницу који се брзо и лако припремају? Управо сте га нашли.
За мене, колачи од боровнице заслужују мјесто међу најјачим америчким хранама за удобност доручка. Постоји само нешто о муфинима од боровнице које сакупљају све остале муффине (извините, муффинс из бундеве , знате да и ја тебе волим), поготово када су направљени код куће. Овај супер лагани рецепт комбинује само основе - јаје, уље, млеко, брашно и шећер - како би направили основни и једноставни домаћи колачићи боровнице. Ништа више ништа мање.
Као да направите домаће колаче? Померите се доле за још неколико рецепата да бисте покушали.
Рецепт је упућен Вијећу за храну за пшеницу.
Шта ћеш ти требати
- 1 јаје
- 1/4 чаша за уље за кување
- 1/2 шоље млека
- 1 1/2 чаше брашна
- 1/2 шоље шећера
- 2 тсп. прашак за пециво
- 1/2 тсп. со
- 1 чаша боровнице (свјеже или смрзнуто)
Како да се направи
- Пред-загрејте пећницу до 400 Ф.
- Спрејите дно са 2 1/2-инчном ташницом (редовном величином) са спрејом за кување или кућном спрејом за кување на маслиновом уљу.
- Убодите јаје до пене у малој посуди за мешање. Затим, пребијте уље и млеко.
- У одвојеној посуди подесите све суве састојке: брашно, шећер, прашак за пециво и со, затим нежно мешајте у боровници. Направите бунар у центру ове смеше и сипајте припремљене течне састојке (мешавина уља, млека и јаја).
- Мијешати заједно са виљушком само док су сувим састојцима намотане; ово треба да буде не више од 25 до 30 удараца. Кокошак ће бити груписан и то је у реду.
- Употребом сладоледа ако га имате, попуните чаше у тигању. Ово ће изједначити своје тегове једнако за сваки колач. Попуните сваку муффин шољу нешто више од пола пуне. (Покушајте да ископирате само једном за сваку шољу, а ваши боровини муффини ће бити лакши и пунији ако то учините.)
- Печите своје колаче у предграђеном рерну од 18 до 20 минута или док се златно браон и тестенине не пробију са чачкалом. Опустите се са шпатулом и изађите. Муфини од боровнице, као и сви домаћи колачи, увек најбоље служе топло и свеже из пећнице. Уживати!
Калорије / Сервирање: 148
Нутритион: Један муффин обезбеђује отприлике: 148 калорија, 3 г протеина, 23 г угљених хидрата, 1 г влакана, 5 г масти (1 г засићеног), 18 мг холестерола, 27 мцг фолата, 1 г гвожђа, 190 мг натријума.
Једноставнији домаћи рецепти за муффин:
- Слатки крофни бруснице
- Лимун попписеед муффинс
- Основни лагани муфтини од целог пшенице
- Пумпкин овсене муфини
- Мафини од веганске бруснице без шећера
- Вегански кукурузни колачи
- Вафани од банане од јагода
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 135 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 20 мг |
| Натријум | 314 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |