Тражите савршен вегански банана муффин рецепт? Не тражите даље, нашли сте то! Мафини од банане су веома лагани колачи за вегане, јер банана може да делује као везиво и даје влагу уместо јаја. Дакле, не требају вам јаја или чак замена јаја , што чини рецепте као што је овај савршен за све који се нову веганском печењу (или нову за пекарство уопште) или било кога који је само оклевајући да пробају нешто ново.
Значи, зашто не даш овај вегански банана рецепт за муфин веган?
Тражите још неколико начина да користите зреле банане? Ако имате превелике банане лоше у вашој кухињи, још један једноставан начин да их искористите брзо и дивно је са овим рецептом за веганске банане торту од 4 звездице или пробајте ове веганске банане кокосове колаче .
Као да направите домаће веганске колаче? Ево више веганских рецептура за колаче да пробате.
Или, ако нисте сигурни шта је веган, желели бисте да погледате ову једноставну веганску дефиницију овде , а ако тражите веганске рецептуре, овде ћете наћи многе веганске рецепте .
Шта ћеш ти требати
- 3 веома зреле банане
- 1/4 чаша уље или веган маргарин (омекшано)
- 1 шоље шећера
- 2 шоље брашна
- 1 кашичица соли
- 1 кашика сода бикарбона
- Опционално: 1 шоља сецкана ораха
Како да се направи
- Прво, претходно загрејте пећницу до 360 степени, и припремите колач од кокице или обложите или лагано мазите са спрејом који не штити (волим да користим спреј са кокосовим уљем када направим колаче).
- Затим, у великој посуди, качките банане са виљушком до меке. Додајте уље или веганску маргарину и шећер, а затим их заједно обојите.
- У посебној посудици, комбинујте брашно, со и сода бикарбона све док се добро не мешају. Комбинирајте ову мешавину брашна са смешом банана, лагано мешајући само да бисте се комбиновали.
- Лагано преклопите у орахе, ако их користите. Такође можете одабрати да их једноставно посипате на врху сваког појединачног колача пре пеке (неки људи такође воле да потроши мало додатног шећера на врх својих банана муффина непосредно пре пецања).
- Затим пазљиво спакујте тепихе у вашу лагано подмазану или обложену крофну. Напуните сваки колач око 2/3 пуном припремљеног теста.
- Исперите своје банане колаче у загрејаној рерни око 25 минута, или док се чачкалица убацена у муффин не испразни.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 218 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 253 мг |
| Угљени хидрати | 32 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |