Елдерфловер коктел је фантастичан, освежавајући коктел који ће направити диван додатак за брунцх или било коју башту парти. То је цветно и пјенушаво, савршено пиће за уживање на пролећном дану.
Овај једноставан коктел се назива и коктелом Св. Гермаин, због ликера који је често помешан. Ако више волите, тамо можете прескочити Ст. Гермаин и направити сопствени елдерфловер срдачан , што је забаван пролеће пројекат када мала бијела цвета дође у цвет.
Шта ћеш ти требати
- 3 унци
- Шампањац (или суво бело вино )
- 2 унци Ст. Гермаин Елдерфловер Ликер
- 1 унца
- Клуб сода или водена сода
Како да се направи
- Налијте ликер и шампањац преко леда у стакло хладног колина .
- Врх с клубом сода.
- Добро промешати.
- Украс са окретом лимуна.
Још савјета за израду коктела Елдерфловер
Вино. Када је у питању избор вина за коктел Елдерфловер, имате неколико опција. Због слатке ликере, често је најбоље изабрати сув шампањац (они означени као "Брут") . Ако желите, пређите на друго пјенушаво вино попут италијанског Просецца или шпанске Цаве.
Такође додамо сода у овај коктел, што значи да ваше вино не мора да сјаји. Уместо тога, можете одабрати суво бијело вино као Пинот Григио, Ризлинг или Саувигнон Бланц.
Елдерфловер Ликер. Пре објављивања издања Ст. Гермаин Ликуеур из 2007, морали смо направити сопствени елдерфловер срдачан за овај коктел. Док Ст. Гермаин чини пиће лакшим, можете се вратити на старе начине и узети овај забаван ДИИ пројекат у сваком случају.
Елдерфловер цордиал је фаворит у Великој Британији, јер су острва богата цветовима на пролеће. Ако сте довољно срећни да имате стару цвету у вашем подручју, сакупљајте цвијеће (потребан вам је пуно) и користите овај рецепт како бисте учинили неалкохолним елдерфловер срдачним код куће. Спикирајте са мало водке ако желите.
Алтернативно, можете направити лишће од еластоцветача почев од једноставног сирупа са цвећем . Додајте ово у вашу омиљену водку и играјте се са односом сирупа са алкохолом све док не добијете леп, меко, цвјетни укус с само наговештавањем слаткоће.
Друга могућност је да водку упијете директно са елдерфловер-ом, а затим додате једноставан сируп како бисте га слатили. Међутим, многи људи нису имали толико успеха са овим приступом.
Неалкохолна варијација. Ако желите да послужите истим пићем својим гостима који не пију, то је врло лако. Једноставно почните са безалкохолним срчаним срчаним или сирупом и надувате га с клубом сода или ђумбирским алејем.
Колико је снажан коктел старије кћерке?
Коктел Елдерфловер је пријатан лагани коктел.
Уз додатак соде, заправо напуштамо снагу пива у односу на просечну бочицу Шампањца, упркос додавању ликера. У просеку, можете очекивати да ово пиће има алкохолни садржај од око 13% АБВ (26 доказа) .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 472 |
| Укупно масти | 23 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 24 мг |
| Натријум | 770 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 2 г |