Мала бајка из бајке упаљена је са натписом и преливена је с рађеним фета сирем у овом дивном летњем јелу. Тржиште фармера или специјализовани бакалари су вам најбољи за проналажење јаја, али ако их не можете наћи, јако јапански јајни плодови или чак и јајне плодове с пуним димензијама могу радити, мада ћете морати повећати количина рецептура и кување време сходно томе. (Ако можете наћи само веће јајне плочице, покушајте да постигнете месо у унакрсном обрасцу пре печења - лакше ће их послужити након кувања.
Маке Ит а Меал: Узмите позоришни медитерански укус представљени у овом јелу и служите јајима у облику меззе ширења. Понудите печене љиљане , маслине, разне печене поврће , као што су црвене паприке, карфиол и тиквице, израелски хумус и продавница или домаћа пита . Пратите печени лосос с кромпиром и зеленим оливама . Баклава и свјеже воће би се окусили на оброк.
На Мени празника: Сир и маслиново уље су и традиционална храна за Ханукка - први као херој јунаку Јехудит (Јудитх), који је помогао да се обезбеди важна војна победа уз помоћ сира, а друга, због своје централне улоге у чуду Ханукке. Сипајте неке коктеле, исперите свој омиљени рецепт за латке - Кромпир Латкес са Рас ел Ханоутом би био посебно погодан за патлиџан - и додајте их у меззе шири, изнад, за једноставан празник. Крофни крофни са маслиновим уљем би савршено завршили без пржења.
Током Схавуота, сир такође има улогу глумаца у менију. Понудите фармера на тржишту инспирирано ширење и послужите јајима са салатом Хеирлоом парадајз с козијим сиром и Аругула , овом срчаном салатом од јечма и праженим поврћем и кухарским књигом ауторице Ронние Феин-а Печени пистакио-крштен лосос . Завршите оброк са омиљеним рецептом од сира .
Шта ћеш ти требати
- 1 пинт (око 8 унци) бајке јаја, обрезане и преполовљене дужине
- Пинч море или косхер сол
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља, подељено
- 1 кашика одсечене сапуне
- 1,5 килограма овчијега или крављег млека фета, срушено
- шипак За'атара
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 425 ° Ф. Распоређујте јајне плочице пресечите бочицу горе у посуду која је довољно велика да их држите у једном слоју.
- Полупљивати полутке јајника с шапатом соли. Сипајте равномерно са половином маслиновог уља. Потопите равномерно с сесом одеће, а затим фета сиром. Сипање са преосталим маслиновим уљем.
- Печење патлиџана у загрејаној рерни на 30 до 35 минута, или док патуљака није блага и фета је златно смеђ у тачкама. Сервирајте топло.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 102 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 9 мг |
| Натријум | 173 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |