Овај једноставан рецепт за торту од јабуке стреусел направљен је пуњењем јабуке, тако да то не значи да се плод не ораха! Користио сам стаклену посуду од 32 унча за попуњавање јабуке (било какво квалитетно пуњење пита). Имате пуно флексибилности с изгледом ове торте. Може се направити у 10-инчном тањурском тањиру, 12-шољу Бундт пан , 13к9-инчни тањир или кокпит канти за појединачне десерте.
Торта не би било лакше направити. Не треба вам ни електрични миксер . Само се уверите да су ваше путер и јаја на собној температури, а затим их мијешајте дрвеном кашиком или. Ако одлучите да користите електрични миксер, пређите на кашику када додате пуњење јабуке, тако да се јабука не разбије.
Ово је слатки десерт и стреусел топање , што је опционо, чини га још слађим, али ко може да одоли крупном смешу шећера? Ако користите Бундт корпус, можете покушати да поставите стреусел на дну добро подмазаног панове тако да ће бити на врху када га размотрите. Али остављам стреусел када направим ову торту у бундтовој понори.
Ова торта је сјајан десерт када се загрејавају у микроталасној пећници и служе са сосом од карамела и соком од ванилиног сладоледа. Али не рачунајте на доручак. За лакше резање, у хладњачу, унесите у резанце и пустите да се на собној температури пре служења. Или га загрејте у микроталасној пећници, како ја предлажем, изнад.
Шта ћеш ти требати
- За Стреусел:
- 4 кашике маслина (растопљено)
- Брашно од 1/2 чаше
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 шоље упаковано светло смеђи шећер
- 1/2 чајна кашика цимета
- За торту:
- 3 шоље за све намене
- 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 чајне кафе соде са сапуном
- 1 1/2 чајна кашика цимета
- 6 унци маслаца (на собној температури)
- 3 шољице шећера
- 3 велика јаја (на собној температури)
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- 1 пуњење аппле пита од 32 унци
Како да се направи
- Да направите стреусел: У малој посуди мешајте 4 жлице топљеног масла, 1/2 шоље брашна, 1/2 шоље шећера, 1/2 шоље светло смеђег шећера и цимета, уверавајте да је маслац потпуно увезен од састојака . Затворите мешавину заједно са прстима да бисте формирали велике мрвице. Одложите.
- Да направите торту: Хеат пећница до 350 степени. У средњу посуду, вадите заједно 3 шоље брашна, 1/2 кашичице со, 1 1/2 чајне жличице соде за сапун и 1 1/2 чајне кашике цимета и оставите на страну.
- У одвојеној великој посуди, утрчавали су 6 кила ублаженог путера и 3 шољице шећера до светлости. Додајте јаја и ванилију и добро комбинујте. Додати смешу брашна и темељно се комбинирати, гребањем бочне стране гуменим шпатулама. Коришћењем гумене лопатице или дрвене кашике или данског теста, мешајте у пуњење јабуке.
- Обложите тањир коју сте одабрали да пеците са спрејом за кување. Пренесите тесто на припремљену посуду и распршите стреусел равномерно на врху. Печите 55 до 65 минута или док не пробушите ракију. Уклоните са пећнице и пређите на жичану сталку да бисте се потпуно охладили ако користите поклопац цеви са опругом. Ако се пеците у панели од 13к9 инча, охладите у тавану и исеците и слузите директно из посуде. Ако се пење у бундт пан , оставите да се охлади 20 минута на жичани носач и инвертира на рацк како би се потпуно охладио.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 401 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 87 мг |
| Натријум | 320 мг |
| Угљени хидрати | 67 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |