Можете учинити све што желите веганским, чак и оних пита, како ће се овај рецепт доказати. Не баш пита, ни ситни колач или колач, ти забавни десерти су негде између, а сада су и вегани. То је сендвич и то је десерт; То је слатко и чоколадно. Слатко кремасто пуњење је постављено између две чоколадне торте, сервирано виљушком и може задовољити ваше викенд слатке жудње или бити послужено за посластичарски третман.
Направи 10 пита.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље без млека
- бадемово млеко
- 1 жлица јабуковог јајета сирће
- 1 1/3 чаше брашна
- 2/3 чаше какао у праху
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1/3 чаша маргарина од сојине марелице
- 1 шоље шећера
- 2 жлица замрзнуте јаје помешане са 3 жлице вруће воде
- За пуњење:
- 1/2 шоље (1 штапа) безалкохолна сојина маргарина
- 8 унци (1 каде) крем сир, без млекаре, као што је Тофутти
- 4 шољице шећера
- 2 жалфије сојиног јогурта без млека
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 400 Ф. Линија два велика пецива са пергаментним папиром. У малу посуду, убрусите заједно бадемово млеко без јаја и јабуковог сирћета и пустите да смеша седи 5 минута, или док се не загуши и мало закрчи. Одложите.
- У средњој посуди за мешање, брушите брашно, какао у праху, сода за пециво , прашак за пециво и со. Стави на страну на шалтеру.
- У великој посуди за мешање користећи електрични миксер за руке, пребијте маслину и шећер без млекаре до пухастих, око 3-4 минута. Додајте мешавину замене јаја и избијте док је смеша кремаста и добро комбинована. Додати суву смешу у неколико додатака, наизменично са мешавином бадемског млека, све док се не додају сви састојци и смеша је глатка.
- Користећи чашу за сладолед или мерну чашу, додирните тесто на припремљене листове, остављајући око 2 инча између колача. Печемо 10-12 минута, или док се колачи не померају када се притисне. Користите шпатуљу да бисте пренели торте на жичану за хлађење жице, плочу или необрађен лист за колачић да се охлади. Обавезно проверите да ли су потпуно хладили пре пуњења.
- Направите пуњење. У великој посуди користећи електрични миксер за руке, заједно сок од безалкохолних сојиних маргарина, крем сира без млечних производа и шећера у праху док се смеша не комбинује, око 3-4 минута. Додајте сојиног јогурта без млекаре и мијешајте док не глатко.
- Окрените половину охлађених колача наопако (равна страна нагоре) и проширите великодушну количину пуњења. Врх са другим колачима (равна страна доле) и служи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 542 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 23 мг |
| Натријум | 578 мг |
| Угљени хидрати | 90 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 4 г |