Марцус Самуелссон'с Рустиц Аппле Цаке Реципе

Додајте ово брзо и лако торту јабуке на ваш десертни репертоар. Ова влажна, укусна торта је савршена за послије вечере или чак као торту за доручак!

Поново је издата дозвола новог америчког стола Марка Самуелсона (Вилеи 2008).

Шта ћеш ти требати

• 2 кашике неексплодираних мрвица од хлеба
• Шећер гранулирани шећер
• 1/2 шоље упаковано светло смеђи шећер
• 2 Гранни Смитх јабуке
• 1 кашичица млета цимета
• 4 кашике (1/2 палице) несаљеног маслаца на собној температури, плус више за подмазивање посуде
• 1 велико јаје
• 1 1/4 чаша небељено брашно за све намене
• 2 кашичице прашка за пециво
• 2/3 шоље пола и пол
• 2 кашичице шећера од кондиторских производа

Како да се направи

1. Рерни пећницу загријати на 350 ° Ф. Пустите 9-инчни поклопац за пролеће и капут са мрвицама.
2. Сакупљајте гранулирани шећер и смеђи шећер. Одложите.
3. Лупите и средите јабуке, а затим убаците једну јабуку у 16 ​​клинова. Комбинирајте циметом и 1/3 шољице мешавине шећера у средњој посуди. Додајте клинове јабука и баците на капут. Приближно се коцка преостала јабука.
4. У посудици електричног миксера опремљеног додацима лопатице, заједно са маслацем и преосталом шећерном мешавином средњом брзином, све док се светло, пухасто и лимун обојају око две минуте. Додајте јаје и мешајте док се не комбинује. Смањите брзину на ниско и додајте брашно и прашак за пециво. Полако додајте пола-пола и мијешајте док се не комбинује. Преклопите коцкасто јабуку у тесто.

1. Сипати тесто у припремљену посуду и равномерно ширити. Распоредите 14 клинова за јабуке причвршћене дуж вањске ивице посуде и ставите 2 преостала клина у центар. Печите 35 до 40 минута, или док средиште није златно смеђе.
2. Уклоните се из пећнице на жичану сталку да бисте се потпуно охладили. Водите малу шпицу помака око ивица да ослободите колач од тигања и уклоните форму опруге. Посути с шећером од кондиторских производа, а затим сјећи на 12 клинова.

Још укусни јапански десерти:

Аппле Пие Упсиде-довн торта

Литхуаниан Аппле Цаке

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	206
Укупно масти	8 г
Засићене масти	4 г
Незасићена маст	3 г
Холестерол	90 мг
Натријум	248 мг
Угљени хидрати	30 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	4 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)