Најбољи блискоисточни рецепти за почетнике

Сви морамо пузати пре него што ходамо - то је исти принцип у кувању. Ови рецепти су основни, али ипак укусни и дају вам увод у кување блискоисточне хране. Трик је да се забавите, експериментишете и не трудите се себи, ако га први пут не разумете. Чак и најбољи кухари имају лош дан кувања овде и тамо.

• 01 од 10

  Шиш Таоук - Пилећи Кебобс

  Пилећи кебобови су скоро беспрекорни. Купите пилетину која је већ сјебана на одјелу меса у вашем супермаркету како бисте уштедели вријеме или затражили месара да то уради. Ако додате поврће, потребно је мало напора. Ставите све на ракију, грилл или пићете и имате укусне пилеће кебобове!

• 02 од 10

  Фалафел

  Немојте дозволити да вас омиљени фалафел заустави да вас превари - стварно је лако направити. Са овим рецептом, она ће изаћи још боље! Баци га у питу са мало салате, лука и тахини и зови то ручак!

• 03 од 10

  Кофта

  Пеците га у рерну или га грилите лети, кофта је тако добра алтернатива хамбургерима или хот договима .

• 04 од 10

  Хуммус

  Овај супер-лагани блискоисточни фаворит је савршена ужина или предјело. Послужите неким најеженим клинчинама пите и уживајте!

• 05 од 10

  Гхораиби - Буттер Цоокиес

  Ови колачићи су тако добри и врло једноставни за стварање. Тесто се добро замрзава за касније.

• 06 од 10

  Пита Хлеб

  Можете направити своју питу ! Може потрајати још мало времена да се тесто подигне, али кад једном добијете основе, учинити свој пита хлеб лаким као пита (пуно лакше, заправо)!

• 07 од 10

  Турска кафа

  Турска кафа је савршена када желите кафу, али не и уобичајена мешавина. Иако није припремљен стандардним апаратом за кафу, ова врста кафе ће одушевити ваше тастебудове!

• 08 од 10

  Либански пиринач

  Начин припреме либанонског пиринча је веома јединствен. Врло је сличан западном пиринчком риже "Рице-а-Рони", али без зачина.

• 09 од 10

  Ламб Бургерс

  Ово су као хамбургери, али са ударцем. Јагње је врло лако кувати и стварно ми се свиђа укус ових хамбургера. Зачини стварно доносе најбоље у месу и обрнуто.

• 10 од 10

  Фасулиа - Греен Беан анд Бееф Стев

  Фасулиа стварно погоди место на хладним, зимским данима. Зачини коришћени заиста допуњују коришћене бобице и месо. У овом рецепту можете користити говеђо или јагњетину, било да је добро. Више волим да користим говедину јер то олакшава и мање троши ако га већ купите већ у супермаркету.