Нова година често подразумева нове навике у исхрани, али ваш промет за вожњу можда ће вам достићи мени за преузимање. Престаните да позивате и спустите телефон - не морате наручити! Мој пилећи пилећи броколи Стир-Фри закључава све ваше омиљене укусе и кување брже него што је потребно за испоруку.
Гриловањем пилетине, уверавамо се да су ти укусни угришци лакша опција од њихових дубоко пржених рођака. Стир-фри не мора да буде застрашујуће, нити вам нужно треба вокал. Типичан роштиљ доноси животни век бржег од одузимања.
Американци су развили љубав за "кинеску јунк храну", па смо одлучили да олакшамо ово јело. Храна на жару не само што има укусни, димни укус, већ и смањује количину уља који се користи у целом јелу. Из овог разлога користили смо врло мало маслиновог уља у нашем рецепту.
Зато храну, останите унутра, подигните ноге и опустите се. Можете имати укусни оброк на столу који је укусан и бољи за вас.
Кукова напомена: Када је у питању пржење мешања, топлота мора бити висока. И, пошто има мало времена за кухање, од пресудног је значаја да се сви састојци саставе унапред. Држите све одвојено у посудама на основу тога колико времена требају бити у вашем вокалу. Сјепљивање лука, меса и паприке на сличне величине обезбедиће једноручније вријеме кухања. Такође можете покушати замијенити смеђи пиринач за бели пиринач. Ова мала промена може учинити рецептом још паметнијом алтернативом.
Шта ћеш ти требати
- 1 мала флаша италијанског дресинга
- 1 килограм пилећа прса (урезане у траке)
- 1 кашика екстра девишког маслиновог уља
- 1 глава броколија (урезана у флоретс)
- 1/2 црвени бибер (нарезани)
- 1/2 зелени бибер (нарезани)
- 1/2 жути бибер (нарезани)
- 1/2 црвени лук (резан)
- 1 жлица осушеног босиљка
- 1 жлица осушеног оригана
- 1 кашичица чесном прашком
- Дасх салт (или по укусу)
- Пепер паприка (или по укусу)
- Опционо: 1-1 / 2 шољице куваног пиринча
- Опционално: 1/4 чаше свежег босиљка (сјекач, за гарнисх)
- Опционално: 1/4 чаша или кикирикија (грубо сјечано, за гарнисх)
Како да се направи
- Залијте италијанску обућу у пластичну врећу од зип-топа и додајте пилетину.
- Маринате 2-3 сата у фрижидеру.
- Загрејте роштиљ или унутрашњу роштиљ на високом нивоу.
- Четкицу корпе за грилл (или роштиљ) с маслиновим уљем.
- Скините пилетину из маринаде и ставите је у корпицу за гриље.
- Одбаците облачење.
- Пеците на 3 минута на обе стране.
- Додајте броколи, црвени бибер, зелену паприку, жути бибер и црвени лук у корпу и кувајте 2-4 минуте.
- Укусити са зачини и сланом и бибером, по укусу.
- Послужите преко пиринча и оборите свежим босиљем и сецканим кашевима или кикирикијем, ако желите.