Ако сте мислили да пасуљ буде здрав избор, размислите поново! Па, они могу бити, наравно, али не и печени пасуљ, обично. Продавница купљена печена грашка обично се припремају са шокантном количином шећера (немојте ми веровати? Прочитајте етикету!).
Домаћи рецепти за печене пасуље обично се припремају са јаворјевим шећером или меласом (или обојима), тако да у њима има мало рафинисаног шећера. Упркос свом имену, печени пасуљ не мора увек бити печен у пећници. Може се кувати пећ на врху, печен на врућем покривеном роштиљу, а вегетаријанска и веганска печена боранија посебно добро функционишу у хрскавици или спорим кухињама. И, наравно, пасуљ су одличан извор протеина за вегетаријанце .
Прочитајте неке од најбољих начина за припремање домаће безалкохолних печених пасуља. Сви ови рецепти су вегетаријански и вегански , а ако користите безалкохолну супу од поврћа када кувате, и они би требало да буду без глутена.
01 од 05
Основни пекарски пасуљ у пршуту Вегетаријански печени пасуљ у крчкоти - веган и без глутена !. Боб Ингелхарт / Гетти Имагес Вегетаријански печени пасуљ је најбоље споро кувано, а који бољи начин да се то уради него у оловој хрчици? Дакле, узмите га, по потреби исприте и направите двоструку серију ових укусних и једноставних домаћих печених пасуља. Рецепт се позива на сушени пасуљ, лук, кечап и парадајз сос, и зато што је све свеже, ово је вегетаријански, вегански и рецептор без глутена.
02 од 05
Лако месо без боје у Бостону За класични куварски рецепт без пецива, почните овде. Ова верзија је кувана традиционално у пећници у укусном сосу парадајз пасте, меласе, мало белог лука и сенфа. Ако сте желели покушати додати "тајни састојак", додао бих у неколико капи течног дима за додатни укус. Шеф Дон је напустио преглед, рекавши да је волео овај "одличан" рецепт и превезао је мало мало димљене паприке.
Печени пасуљ и јечам су савршена комбинација. Жвакање јечма надмашује слаткошћу у облику уста печеног зрна. И, наравно, долазите да истегните свој долар са неким срцем здравим и нечисто јефтиних цјелих зрна. Са мање од једног грама по порцији, ово је такође готово без масноћа и веганског рецепта. Погледајте и: Више здраве рецептуре за јечам од високог влакна
04 од 05
Слатки ананас Бакед Беанс Фижол, ананас, сос са роштиљем и јаворјевим сирупом комбинују се у крхотини у ономе што се испоставило да је лак и укусан начин за припремање вегетаријанских печених пасуља. Деца ће посебно волети додавање ананаса, јер то чини екстра познатим и слатким. Делициоус! Овај рецепт је ботхе вегетаријанска, веганска и без глутена, све док проверавате да користите сок од роштиља и сојине сосове без глутена.
05 од 05
Шта да радите са својим кућним бакалом
Сад кад имате огроман лонац вегетеријског печеног пасуља, или можда имате само остатке за коришћење, ево неколико идеја. Печени зрна дају доста здравих влакана и протеина само за било који вегетаријански или вегански оброк.