Импресс Иоур Фриендс са овим укусним и једноставним корејским вечерњим изборником

Израда домаћих корејских јела на окупљању може изгледати као сасвим обавезујући, али са мало предоџбине, може бити стресна вечера . Трик је да изаберете неколико јела која се могу направити унапред и још су укусна када се загреје. Овај једноставан корејски вечерњи мени укључује пиринач, лосос, резанце (цхапцхае), гризиране кратке ребаве (галби јим), кимцхи и спинацх једнодневне посуде, супе од боранија и чај јечма . Све осим лососа и кратких ребара може се направити унапред, па чак и ова два предивна главна јела захтевају врло мало времена за руке.

• 01 од 07

  Кимцхи

  То није корејска вечера без кимцхија , али морате планирати унапред - овај зачињени купус од купуса треба ферментирати најмање два дана пре ваше забаве. Ако једете пуно корејске хране код куће, онда можете већ имати ово у вашем фрижидеру, али ако не, морате почети кухати унапред. Ако сте касно планер, надамо се да сте довољно срећни да живите близу азијске продавнице!

  Купус који је зачињен са љуспицама, ђумбиром и црвеним биберима је укусно јело као и састојак у многим корејским рецептима.

• 02 од 07

  Супа од брашна (Конгнамулгоок)

  Ову светлосну супу можете направити дан прије ваше вечере и још увек ће се осјећати свеже када се поново загреје. Једноставно га ставите у посуду за супу и доведите до симпатије. Онда га скините с горионика, покријте га и натопите у посуде када сте спремни да служите вечеру. Иако направљени са само неколико састојака и око пола сата на штедњи, ваши гости ће мислити да сте проводили сатима чинећи ову дивну супу.

• 03 од 07

  Зачињени шпинат (Сигумчи Намул)

  Сигумчи Намул служи се као хладно јело, тако да можете то учинити дан раније или ујутру ваше вечере и чувати у фрижидеру. Бланшани шпинат је зачињен сојем сосом, сусамским уљима и белим луком и посути с семеном сезама и сусамом за здраво јело засновано на Азији.

• 04 од 07

  Мешајте пржене корејске ноодле (Цхапцхае)

  Ови резанци добро загревају, без обзира да ли их одлучите загрејати на пећ или у микроталасној пећници. Можете направити ово јело дан пре вечере или ујутру, а затим само загрејати и залепити га док вам гости долазе.

  Рецепт назива стакленим резанцима , који када су кувани постали прозирни (одатле име). Они су закрчени поврћем, сусамским уље и сосом од соје, како би створили укусно јело - ако додате месо то може бити потпуни оброк.

• 05 од 07

  Браисед Схорт Рибс (Галби Јим)

  Ова корејска кратка ребра захтевају пар сати незамрзнутог времена кувања и резултирају нежним костима и укусном месом - савршено за вечеру и сигурно бити хит. Кратка ребра кува се у мешавини шећера, сојиног соса, пиринчег вина, белог лука, лука, шаргарепа, семена сезама и уља од сусама, омогућавајући продору укуса у месо.

• 06 од 07

  Чај за јечам (Бори Цха)

  Чај јечма је најпопуларнији напитак у Кореји и служи се топло, топло или хладно изнад леда. Лако се прави и захтева само два састојка: пражени јечам и вода. Једноставно, доведите до кувања, ухватите 20 минута, а затим служите.

• 07 од 07

  Броилед Салмон са соја медом глазура

  Мртва риба је најбоље укусна када се једе одмах, тако да је ово једно јело које треба покушати учинити непосредно пре него што једете. Али пошто све остало на овом менију треба бити спремно, чинећи да лосос не би требало да вас нагласи. Можете направити глазу од сојиног меда испред времена - онда све што треба да урадите је да очистите лососове филете са глазом, пустите да седнете неколико минута, а затим попите у бројлера.