Лако домаћи рецепт за бисквите

Овај рецепт за домаће бисквите је стварно једноставан. Најважније је напоменути да у овом рецепту ручно формирамо бисквите тако што их увлачимо у мале куглице. Израда бисквита на тај начин производи бисквите који су много густи и нежни од оних који се извлаче и исечу користећи сечеће пецива.

Прочитајте више о томе како направити бисквите за више информација, као и како мјерити брашно .

Напомена: За најбоље резултате, сви састојци наведени у наставку треба охладити. Такође, не би се повредило чишћење посуде и ножа процесора хране који користите за комбиновање маслаца и брашна.

Шта ћеш ти требати

• 1 1/4 чаше / 163 грама брашна (свеобухватна)
• 1 1/4 чаше / 140 грама брашна (торта)
• 2 1/2 тсп пецива за пециво
• 1 жлица гранулираног шећера
• 1/2 тсп соли
• 1/2 чаша путер / 1 штапић (посекот на коцке)
• 3/4 чаша млека

Како да се направи

1. Пећ на температури од 425 ° Ф.
2. У великој посуди за мешање, обришите брашно, прашак за пециво, шећер и со.
3. Комбинујте брашно и путер у посуду хране и пулсирајте 8 до 10 пута све док се бутер не укључи и смеша изгледа као грубе мрвице.
4. Пребаците смешу брашна у велику посуду, додајте млеко и мијешајте све док се не комбинује и имате меко тесто. Немојте мијешати прошлост ове тачке или ће тесто постати превише тешко.

1. Очистите своју радну површину брашном и испразните тесто. Исеците га у трећину, а затим сваку трећину исеците на четири дела. Тада нежно, ручно, формира сваку ситну комаду у лоптицу. Не желиш чврсту лопту, па немојте притиснути тесто. Једноставно га обликујте у лоптицу и сваку лопту преместите у плочицу за печење.
2. Печите 15 минута или до злата.

Пудер за клесу: заменити пиник за редовно млеко.
Сир кекс: Премештај у 3 оз. сиреви цхеддар сира када додате млеко.
Херб бисквити: Умешајте у 1 гајивчићу сецкане свеже биље када додате млеко.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	160
Укупно масти	11 г
Засићене масти	6 г
Незасићена маст	4 г
Холестерол	25 мг
Натријум	451 мг
Угљени хидрати	13 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	3 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)