Цроцк Пот Рибље и морски рецепти

Рибље чорбе, кремо од козице, рецепти туњевине, лосос и још много тога

Можда не размишљате о рибама или морским плодовима када помислите на посуђе за кување у вашем спорим кухињама, али има много одличних опција. Зато што дуго, споро кухање ће повећати рибу и шкампи, они се не додају до последњих 15 минута на 1 сат времена кувања. Супа или гумбо, на пример, се кувају у посуду дуго времена са кобасицом и пилетином, док се шкампи додаје око 20 минута пре служења времена.

Уопштено, провјерите рибу и морску храну за доношење виљушком након око 15 минута. Шкампи би требали бити нежни и непрозирни, а риба би требало лако лупати вилицом.

Изненађујуће, спори штедњак је одличан ловачки ловач. Поставите спори шпорет са фолијом или пергаментом. Покривајте око 1 или 2 килограма салмон филета са лимуном, биљкама и вашим омиљеним зачиништима. Поставите филете у спори штедњак и додајте чашу вина, воде или чорбе у посуду. Покријте и кухајте на ниском нивоу од 1 до 2 сата. Проверите лосос са виљушком након око 1 сат и сваких 15 минута након тога. Требало би да лепо пада и биће око 145 Ф на тренутном термометру када се то уради.

Осим ако не пратите одређени рецепт, избегавајте нежне рибе, као што су тилапија, ђон и кичма.

Рибљи рецепти

Рецепти са козицом

Супе и стев рецепти

Индекс спорова кухињских рецепти

Најпопуларнији спори рецепти за кухање