Овај укусни рецепт за чоколадни моуссе увек добија изванредне критике. Удавите се за забаву или само следећи пут када жудите за чоколадним послом ! Уверите се да користите парво чоколаду и маргарину за пару да би муж био прави парве.
Шта ћеш ти требати
- 6 јаја (одвојено, одбаци један од руменика)
- 8 унци / 250 грама квалитетне грицкалице чоколаде (парве)
- 1 унца / 25 грама маргарина (парве)
- 1 кашичица кафе (растворено у 2 кашике воде)
- Опционо: 1 жлица кафе (алкохол по вашем избору)
Како да се направи
- Ставите чоколаду и маргарин у двоструки бојлер.
- Када почну растопити, додајте кафу.
- У међувремену, жвакање јаја белих до крутих.
- Када се чоколада и маргарина растопи, искључите пламен и добро додајте јајаће и алкохолне пијаце.
- Преклопите мешавину чоколаде у беланчевине са металном жлица, пазите да не бијете.
- Ставите смешу у дубоко пиексово јело.
- Хладити до постоља.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 660 |
| Укупно масти | 46 г |
| Засићене масти | 23 г |
| Незасићена маст | 15 г |
| Холестерол | 420 мг |
| Натријум | 235 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 20 г |