Да ли сте спремни за забаван, зачињен и прилично занимљив коктел? Овај скелетни кључ лако се мијеша и савршен је за сваку забаву Ноћ вештица. Рецепт долази од Травис Фоурмонта, главног бармена на печеници Мицхаела Симона у Детроиту.
Постоји много атрактивних аспеката овог јединственог пића. Почиње с финим Кентуцки боурбоном из Цорнер Цреека и Ст. Гермаин-а, нашим омиљеним ликерковим лишћарима. Пикантност почиње са ђумбирским пивом, а здрава је доза Ангостура Биттерса која доноси овај коктел у спооктакуларно подручје .
Фоурмонт је дизајнирао свој Скелетон Кеи са четири пута просјечном гренчошком порцијом и крваво-црвена течност плива на врху пића на ђаволски начин.
Постоје два начина за пиће. Да бисте добили пун укус гљивара, исперите га без сламе. Међутим, то ће вероватно бити превише болд за већину укуса, па се препоручује слама. Још увек добијате грицкалице, једноставно је разређен у остатку пића. Међутим, дајте горкама на врх. Забавно је и Ноћ вештица је за чудне и изузетне , па зашто не?
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 унце Цорнер Цреек
- Боурбон
- 3/4 унца Ст. Гермаин
- 1/2 унце
- свеж лимунов сок
- 3-5 унци
- Ђумбир пиво (врх по потреби)
- 8 цртица
- Ангостура Биттерс
Како да се направи
- Израдите боурбон, ликер и сок од лимуна у стаклу колинима испуњеним ледом.
- Пустите га са ђумбирском пивом.
- Украсите са око 8 дирки Ангостура Биттерса.
- Послужите сламом.
(Рецепт од Травис Фоурмонт, победник октобарског конкурса коктела Ноћ вештица 2012)
Колико је јак костур кључ?
Увек је тешко проценити садржај алкохола у соде надмашиваним мјешовитим напитцима, јер можете сипати више пивског пива него што бих.
Ипак, просечно стакло колина ће узети око 6 унца, плус лед, тако да би Скелетон Кеи остао на око 21% АБВ (42 доказа).
О Цорнер Цреек Ресерве Боурбон Вхискеи
Цорнер Цреек није једно од великих имена у боурбонском послу, тако да можда не звони звоно. Ако волите да тражите нејасне и мање познате вискове, то је оно што ћете желети на вашем радару.
Произведен у Дистрикту Цорнер Цреек, овај боурбон креће из Бардстовна, Кентуцки, главног града Бурбона и куће годишњег Кентуцки Боурбон Фестивала . Ова област је позната по производњи најбољих боурбонса, тако да када видите мали дестилерију од Бардстовн-а, можете очекивати да ће то бити добра ствар.
Цорнер Цреек је дестилован из мошуса пшенице, кукуруза и ражи и флаширан је на 88 доказа (44% АБВ). Иако је то виски са пуним укусом, нема тешкоће у многим вискијама ове снаге. Ово такође чини идеалним кандидатом за коктеле јер се неће изгубити у мешавини. Ако уживате у мекшем профилу вискија који задржава укус бурбона, Цорнер Цреек је добра опција.
Бочица Цорнер Цреек такође се разликује у свету вискија. Моћи ћете то одмах препознати јер је висок и елегантан - скоро као бочица шампањца - а не типична чучња бурбона.
Као што је случај са многим мањим духовним компанијама, Цорнер Цреек нема најширу дистрибуцију. Ипак, ова је доступна у већини држава у САД, што је лепо изненађење.
Пазите на то, па чак и тражите у локалној продавници алкохолних пића (воле да добију нове предлоге).
- Кентуцки боурбон виски дестилован од пшенице, кукуруза и ражи.
- Продуцед ин Бардстовн, Кентуцки би Цорнер Цреек Дистиллери Цо.
- 44% алкохола по запремини (88 доказа)
- Продава за око 26-30 долара за 750мл бочицу
- Посетите веб локацију Цорнер Цреек
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 254 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 14 мг |
| Натријум | 62 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 7 г |