Азијска Крушка кристал

Азијске крушке су оштре и савршено сочне када се једу сирово. Такође се кувају лепо, као у овој азијској крушној крзпи. Било која крушка ће радити у овом рецепту - Ањоу крушке и Босц крушке су посебно добре за печење. Мало гарам масале и топлог кардамома даје овај оштар мали штетни ударац, али слободно га оставите напоље и користите цимет на свом месту ако сте (или ваши зачински сталци) толико наклоњени. Слично томе, цело брашно пшенично брашно додаје срдачну, безобразну ноту, али исто тако функционише једнака количина свјежег брашна или ваљаног сала.

Као и сви воћни чипс, овај је укусан са сладоледом или шлагом на врху или уз саму страну.

Шта ћеш ти требати

• 6 азијских крушка (или Ањоу, Босц или Цомице крушке)
• 1 жличица јабуковог сирћета
• 3/4 чаше смеђи шећер, подељен
• 1/4 кашичице гарам масала
• 1/4 кашичице кардамома
• 1/4 кашичице ђумбир земље
• 1/8 кашичица тиквице
• 1/8 кашичице фине морске соли
• 1/2 шоље брашна
• 1/2 чашу пшеничног пшеничног брашна
• 6 маслаца од сланог кашика, посечени на мале комаде

Како да се направи

1. Пећ на собној температури до 375 ° Ф. Четвртина, језгро, лупање и крушку. Ставите крушке у велику посуду и баците с кисом. Додајте 1/4 чаше смеђи шећер, зачине и соли и баците се да темељно комбинујете. Исперите крушке у 2-четвртасту посуђену посуду и оставите на страну.
2. У средњој посуди комбинирајте брашно и преостали 1/2 чашасти смеђи шећер. Додајте маслац и масно резљено или радите у мешавину брашна (ово можете учинити прстима, резачем за пециво или вилицом). Имајте на уму да можете да пулсирате ову мешавину неколико пута у процесору хране са одличним ефектом.

1. Распршите мешавину брашна преко мешавине крушке. Печење док средишња воћна мешавина не пропушта, а врх је смеђан и укусан, око 40 минута. Нека седи најмање 10 минута пре служења. Сервирајте топло.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	354
Укупно масти	12 г
Засићене масти	6 г
Незасићена маст	4 г
Холестерол	23 мг
Натријум	398 мг
Угљени хидрати	62 г
Дијетска влакна	7 г
Беланчевина	3 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)