Купујте по најповољнијим електричним воксима како бисте направили одличне мешавине посуђа у кући
Вокс су вековима коришћени као посуда за кување, а облик је и даље популаран за кухање врло високим температурама као што је пржење са мешањем, јер храна не проводи много времена у контакту са врућом површином и врућим уљима које базени у самом дну вокса.
Постоје две врсте вокс: равно дно и округло дно.
Када користите вокак са округлим дном, типично је држати храну скоро константно, пошто је топлота концентрисана на самом дну посуде, а стране су мало хладније.
Воксови са равним дном имају мало већу равну површину за кување. Иако нису традиционални, они се и даље могу користити са традиционалним методама кувања, јер и даље имају традиционалне нагибне стране.
Поред мешања-пржење, вокс се такође може користити за парове, дубоко пржење, кување или цурење.
Најбољи Укупно: Престо 1500 В. нерђајући челик Електрични Вок
Овај вокоток са округлим дном од нерђајућег челика садржи гријач од 1500 В и базу од алуминијума за супер-брзо и чак загревање. Постоје ручне бочне петље које чине лонац лаким за покрет и лако се испразни када се кување врши. Поклопац каљеног стакла има ивицу од нехрђајућег челика и ручку, тако да можете гледати своју храну док кувају.
Ово се загреје до максимално 400 степени, али корисници пријављују да добијају најбоље резултате на мање од максимума. Пошто ово нема унутрашњост без напора, у њему можете користити било који прибор без бриге о гребању површине
Док је храна вероватније да се држи нерђајућег челика од обложене површине, то је мање проблем при употреби уља у врели пан и често мешања. Пот и поклопац су сигурни за прање посуђа за лако чишћење.
Најбољи буџет: Арома Хоусеварес Елецтриц Вок
Овај 6 1/2-кварт метални вок има површину за припрему хране за мање шансе за горушу или лепљење хране и за лако чишћење. На доњој страни поклопца такође се налази непропусни премаз, тако да ће се разблажена храна лако очистити. Међутим, с обзиром да поклопац није стакло, не можете видети храну док се пари или потопи.
Ручице и база остају хладни током кувања, тако да можете безбедно да померите посуду током и након кувања, тако да је лако уклонити храну након кувања. Контрола температуре иде са висине, али не показује стварне температуре.
Вок није потопљен и посуда није уклоњена, па ћете је пажљиво опрати с сапуном и испирати без влажења електронике.
Најбољи Хигх-Енд: Бревилле Хот Вок
Ово је озбиљан 6-кварт традиционално обликовани вокак са округлим дном са 1500-ватним грејним елементом који брзо загрева на високим температурама. Елемент за грејање у облику лептира дистрибуира загријавање бочних страна панела, слично кувању на плинској пећи са високотемпературним врућим гориоником, док ручке са бочним странама олакшају помицање лонца или га испразни приликом кувања Готово.
Вок је направљен од ливеног алуминијума и поседује заштитну површину за кухање, тако да се храна неће држати и чишћење је лако. Поклопац је стакло, тако да можете видети своју храну кад сте пари или потопите са поклопцем.
Ова вокова максимална топлота је 425 степени, али контролни точкић не показује стварне температуре. Сонда за контролу температуре се може уклонити тако да можете померити лонац без висећег кабла који се налази на путу. Оба кувања и поклопац су сигурни за прање судова.
Најбољи велики капацитет: електрична скилета Цуцина Про
Ова велика округла тањир са равним дном може да функционише као велики вок, са површином за кухање пречника од 16 инча која може да се носи са фижатом вредном фајитасом или са пуно мамаца. Направљен је од чврстог нехрђајућег челика од нехрђајућег челика од нехрђајућег челика и од нерђајућег челика који спречава да се храна лечи и чисти лако.
Када није заузет са воком, ово се може користити за друге задатке, као што су пљускови за хамбургере или палачинке за кување. Такође можете да користите симмер сосове, гурање печенице или плитко пиреће. Сонда за одвојиву температуру и бочне ручке олакшавају премотавање вука без висећег кабла да би се усправио. Температура се може поставити од топло до 400 степени. Поклопац каљеног стакла омогућава вам да држите топлоту док вам омогућава да видите како се кување напредује.
Ово треба ручно испирати.
Руннер Уп, Најбоља Свеукупна: Цуисинарт ГреенГоурмет Нонстицк Елецтриц Скиллет
Ако желите повремено да се мешате, али желите мање специјализовану опрему, овај електрични тањир може то учинити све. Можете се мешати, као што можете у вокалу, док велики пљоснато дно од 14 к 14 инча чини пан функционисањем као стандардно електрично скровиште за сланину, хамбургере или палачинке, или за утрљавање сосова или качкавица.
Ово има керамичку непропусну површину која је лако очистити и лако издаје храну, док и даље дозвољава браон. Тањир има поклопац од каљеног стакла, тако да можете видети шта се кува без подизања поклопца. Ручице су чврсти нерђајући челик. За још лакше чишћење тепих је сигурно за прање посуђа када се сонда уклони.