Ова добро зачињена пилетина салата направљена је са 2 шољице куване пилетине. Користите пилећи роштиљ или купите пилеће пиле или пршите неке пилеће груди да бисте направили ову укусну салату. То је дивно у џеповима пита, али би било одлично послужено и на зеленој зељи или зеленој салади.
Допада ми се мало додатног цурри праха како би га зачинио, али користите онолико или мало кора у праху колико желите.
Такође видети
Пилећа салата са мајонезом биљке
Пилећа салата јужног стила
Шта ћеш ти требати
- 2 шољице куханог пилетине *
- 1 ребра целера, нарезана
- 2 зеленог лука, танко резан, опционо
- 1/4 чаша се залупила
- бадеми, наздрављени
- 1/3 чаше златних грожђица
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/2 до 3/4 чаше мајонеза, или по укусу
- 1/2 кашичице у праху каре или више, по укусу
- сол и бибер, по укусу
Како да се направи
- У средњој посуди комбинујте коцке са коцке, целер, лук, бадем и грожђе. Баците с лимуновим соком и 1/2 мајонезом. Додајте још мајонеза, како је потребно за навлажење.
- Додати цурри прах, сол и папар, по укусу; добро се меша.
- Сервирати на зеленој зеленој бази или у џеповима за пите или сендвич ролне.
Служи 4.
* Да бисте пратили пилеће груди, ставите 2 до 3 комада кокошјег прасета без кости у посуду и покријте водом. Додајте пилетину до врућине на високој врућини.
Смањите топлоту на ниско, покријте посуду и утурајте око 15 до 20 минута, или док пиле не темељно кувате. Уклоните пилетину на плочу да се охлади. Сипајте хлађену пилетину и наставите са рецептом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 631 |
| Укупно масти | 48 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 16 г |
| Холестерол | 119 мг |
| Натријум | 409 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 36 г |