Ове димљене остригре нестају одмах након што се послужују. Изађу из пушача који је спреман за јело, са наговештавањем дима који допуњује раствор. Али свакако можете додати коктел сос или гремолату ако желите. Ово је још лакше направити користећи пушач на шпорету .
Шта ћеш ти требати
- 8 - 12 свеже,
- живе остриге
Како да се направи
- Поставите пушач или пушач у складу са упутствима.
- Додајте остриге, покриће и дим током 15 до 20 минута док се остриге не отворе.
Варијације и парови
Једите димљене остриги или пробајте једну или два различита мигнонет сосова . Баците неколико семена нарена на врху сваке јединствене текстуре и слаткоће. Паром димљеним остригама мало теже вино него што би биле сирове остриге. Хармонизовано Цхардоннаи , додатни сухи шампањац (мало слаткији са бадемовим тоновима), или Росе са већом тежином, добро би одговарало овим оштрицама.
Квалитети Афродизијског рецепта овог рецепта
Критични састојак у острима који рампи на врху већине листа афродизиака је цинк. Цинк се назива есенцијалним "мушким минералима" због своје везе са тестостероном, што је критично за здравље простате и сперме. Оистерс су један од најбогатијих природних извора цинка. Овај минерал дозвољава есенцијалне масне киселине, линолне киселине. и ЕПА (еикосапентаенојска киселина / омега-3 група масних киселина), који се обрађују у телу како би мушкарцима и женама помогли здравији сексуални одговор и метаболизам хормона.
Цинк је користан и за мушкарце и за жене када је у питању плодност. У студијама је показано да повећање нивоа цинка неплодних мушкараца може повећати нивое сперматозоида, побољшати облик, функцију и квалитет сперме и уопште, смањити мушку неплодност. За жене, цинк је кључ за здравље репродукције, јер помаже у формирању јаја, путовању јајета по јајовитог тубуса и регулацији укупног хормона.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 243 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 150 мг |
| Натријум | 318 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 28 г |