Традиционални мексички рецепти за одмор

У Мексику жене се окупе и кувају велике количине хране за празничне празнике. Они чине све врсте аутентичних мексичких јела , понекад проводе дане у кухињи. Чак и ако немате толико времена, чинећи једним или два од ових укусних рецепата донијеће укусе Мексика на прославе празника.

• 01 од 09

  Тамалес

  Можда сте изненађени када сазнате да је тамалес на листи омиљених туристичких дестинација у Мексику. То је зато што им је потребно пуно времена за израду и тако обично се обављају само пар пута годишње у веома великим серијама. Парни врели тамалес су савршена храна за празнике и морате их одмотати као мали поклон.

• 02 од 09

  Мексикански свадбени колачи (колачићи)

  Једна од првих ствари које вам долазе на памет када размишљате о празницима је печење колача. Ове мексичке свадбене торте учинит ће савршеним новим додатком вашој омиљеној листи колачића са њиховом деликатном текстуром и укусом печених пеканаца .

• 03 од 09

  Роска де Реиес - "Три краља хлеба"

  Направљен за Посадас крајем децембра или Диа де лос Сантос Реиес 6. јануара, овај слатки хлеб за одмор је обликован као вијенац и украшен кандираним фигима, лимуном, вишњама и манго. Мала беба Исусова лутка се пеки у хлеб и онај ко добије комад хлеба са лутком у њој мора да пружи храну за сљедећу забаву која је за Цанделариа или Цандлемас 2. фебруара.

• 04 од 09

  Атол

  Ово густо, богато кокосово пиће традиционално је у Мексику. Служи за доручак или ручак или вечеру, задовољава и испуњава. Сладак са смеђим шећером , циметом и преливен са воћем. Празници једноставно не би били потпуни без чесме аутентичног атома. Пробајте то и видећете зашто је ово мексичко пиће омиљено за празнике.

• 05 од 09

  Пан Дулце

  Ови слатки мексички ролери свакодневно се праве у локалним панадеријама . Скоро као мексичка крофна , они чине одличан додатак вашој јутарњој шољи кафе и свечаном додатку вашем празничном менију. Можете да обојите прелив црвеног или зеленог или да користите обојене шећерне посуде да их украсите.

• 06 од 09

  Цапиротада

  Капиротада је дебео, богат мексички пудинг за хлеб. Овај рецепт окуси капиротаду са јабукама, пекантима, циметом и грожђем. Сирон пилонцилло (или смеђи шећер) слави посуду која се може преврнути шлагом.

• 07 од 09

  Ромпопе

  Ромпопе је дебео, пјенушаво пиће слично јајном. Окусиран је са рум и циметом и користи бадеме да га згуши. То је заиста укусно пиће.

• 08 од 09

  Арроз цон Лецхе

  Арроз цон лецхе је дивно богат пиринчани пиринач који је укусан циметом и кондензованим млеком . Послужите топло, прелијте циметом и путером. Ово је одличан рецепт за послуживање за доручак, или као десерт и добро за било који хладан дан.

• 09 од 09

  Цхампуррадо

  Без обзира да ли се будите хладно јутро или уживате у времену са породицом уз угодно топлу ватру у камину, чаша овог топлог чоколадног напитка је савршено за пецање и уживати током празника.