Не постоје чврста и брза правила за припрему воћне салате, тако да слободно користите све доступне свеже воће. Најважније је тражити разне боје и текстуре.
За овај рецепт препоручујемо употребу кинеских бресква, они су сличнији од многих других врста брескве и симбол дуговечности у кинеској култури. Међутим, било која друга врста брескве може се замијенити.
Као додатни додир, слободно оборите салату са неколико листова менте ако желите.
Шта ћеш ти требати
- 2 жлица шећера, по жељи
- 1/4 кашичице екстракта бадема
- 1/4 кашичице прашка од пет зачина
- 1 банана, ољуштени и резани
- 1 чаша манго, свеже или конзервисано
- 2 киви воћа
- 1 велика бресква
- 3 до 4 Велике јагоде
Како да се направи
- Мешајте заједно екстракт шећера и бадема. Мешајте у праху од пет зачина. Одложите.
- Очистити и резати банану. Ако користите свеже манго, ољуштите и резите манго. Исеците стабљике од воћа кивија и срушите кожу. Поставите киви на његову страну и резино. Оперите и танко одрежите брескву. Оперите и напуните јагоде, а на половини сечите.
- У посуду поставите бочице у прстен око ивице. Положите киви у средини. Посути мало мешавине шећера. Ширите манговске резине изнад врха банана и кивија. Потроши мало шећера. Положите брескву око ивице посуде. Опет потресем. Положите јагоде у средини и посути преостали шећер на врх.
- Покријте и охладите пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 170 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 51 мг |
| Угљени хидрати | 41 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 3 г |