Топ 10 вина од роштиља са рецептом

Сосеви на роштиљу на калцију долазе у великом броју сорти, а већина људи који користе и воле ове сосеве су прилично милитантни о томе како их треба припремити. Неки долазе са парадајзом, други са сенфом, неки су зачињени врућим, док други нису. Једно заиста сигурно, добар сос од роштиља с кисом треба да дају храну (посебно свињетину) танги укус. Ако вам се свиђа тај богат укус онда су то сосеви за вас. Као што сам рекао, ово су сјајни сосеви за сваку роштиљску свињетину, али су добри за толико ствари. Експеримент и обећавам да нећеш бити разочаран.

• 01 од 10

  Пијемонт роштиљски сос

  Ово је традиционални роштиљски сос из регије Пиемонт, покривајући западну половину Каролина. Овај крај је извадио свињску земљу и овај сос од роштиља направљен је специјално за то димљено свињско месо. Иако се овај сос може и често помешати са месом, традиционално се служи са стране, тако да свака особа може додати толико или мање од жеље.

• 02 од 10

  Јужни кис коса

  Традиционалне јужне кисене омаке су танке и водене. То омогућава месо (свињетина) да апсорбује укусе без тешког премаза сосова. Овај сос даје свињетину маслену текстуру и оптерећењем укуса. Класичан у стилу, овај сос од сирца не користи парадајз, што га чини веома традиционалним.

• 03 од 10

  Најбоља квота пила свињски сос

  Овај свјеж сок од свињског роштиља може се бацити на свињетину док пуши, додаје се када се свињетина повуче. Додаје да је укус трава који је савршен за димљене свињетине и најбољи је мој рецепт за успјех.

• 04 од 10

  Најбоља квота пилећи свињски намази

  Традиционални свињски роштиљ се испоручује са сосом на бочној страни. Добијате крему сирћета и једноставну комбинацију укуса. Ако желите да избаците топлоту овог соса, додајте још једну додатну каиенну.

• 05 од 10

  Нортх Царолина ББК Цхицкен Сауце

  Хоћеш брзи и једноставан начин да направиш роштиљ? Заменити пилетину за свињетину. Пуши брже и брже се повлачи. Овај сос од роштиља додаје савршене укусе да би димљени пилетина у роштиљ у стилу Царолина.

• 06 од 10

  Тар-Хеел ББК Сос

  Овај рецепт од покојног Рев. Франк Пурвис из Хассел-а, Сјеверна Каролина је одличан сос за Пуллед Порк . Овај рецепт чини велику серију, али се добро одржава у фрижидеру неколико седмица.

• 07 од 10

  Вицкер'с ББК Сос

  Овај сос са роштиљем на бази сирћета заснован на рецепту који се користи у Вицкер-овом роштиљу у Миссоури-у. Савршена комбинација зачина чини ово савршеним роштиљем сосом за свињетину или димљену пилетину.

• 08 од 10

  Јужни роштиљ Роберта Мурцха

  Роберт Мурцх ми је послао овај рецепт за јужни роштиљски сос са мало свега. Комбинацијом сирћета, сенфа и кечапа, овај сос је савршен за све што излази из пушача или са роштиља.

• 09 од 10

  Цорнелл Роштиљски пилећи сос

  Овај сос са роштиљем из Фарнелл Ектенсион куће Корнелл датира из 1950-их година. Овај сос је дизајниран да дише пилећи ударац и савршени сос од роштиља за сваку врсту или пилећа, без обзира да ли је грилован или димљен.

• 10 од 10

  Харисон Лее'с Бар-Б-Куе Сауце

  Харисонов сос од роштиља се у великој мери ослања на сирће, али у неким сенфи и парадајзу додаје савршени сос за све. Овај сос је зачињен и идеалан за особу која жели неки "врући" роштиљ.