Пармесан Роаст Порк је добро зачињен, брз и лаган рецепт главног јела. Држите састојке на руци за брзу вечеру у последњем тренутку. Ако бисте радије грили свињско печење, погледајте Гриловану пармезанску свињетину. Уверите се да немате центар без костију који није већи од 2 килограма. Врсте коштаних или везаних узимају много више времена за кување.
Уверите се да купујете свињски печурке за овај рецепт, а не свињетина. Пљескавица је много мањи од меса и кувара. Два нису заменљива у рецептима.
Овај једноставни третман може се користити и за говеђ. Можете разликовати тип сира који користите; Романо би била добра замена. Или користите другу врсту сушене биљке. Басил или оригано би били добри избори.
Послужите печеној печени кромпиром или пире кромпиром, неким зеленим пасуљом или шпаругом и ручним оркестрима за вечеру. За десерт, лепа чоколадна торта или неки колачићи би били укусни финиш.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица осушене листове тимијана
- 2 кашике пилеће јуле
- 1/2 кашичице соли
- 1/8 кашике паприке
- 1 (2-3 фунти) центар без костију сјећи свињетину
- 1/2 чаша пармезанског сира
- 1/4 чаше нарибаног пармезанског сира
Како да се направи
Да печење свињетине: загрејте пећницу на 375 ° Ф.
У малој посуди комбинујте маслиново уље, тимијан, пилећу јухо, сол и бибер. Ролл свињетине у овој мешавини, а затим оборити у оба типа пармезанског сира да се премази.
Ставите свињетину на тањир за печење и посипајте било којим преосталим сиром.
Печен, откривен, 40-50 минута док унутрашњи месни термометар не региструје најмање 145 ° Ф.
Уклоните свињетину из посуде, покријте и пустите да стоји 10 минута пре резања да би служили.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 469 |
| Укупно масти | 28 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 154 мг |
| Натријум | 260 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 49 г |