Корбел Калифорнија Бранди
Посетите веб сајт
Америчка ракија можда није толико популарна и искоришћена као фини коњи из Француске, али се производи неколико драгуља. Један од најбољих, а свакако и најприступачнији по квалитету, је линија коју произведу Корбел Шампањски подруми. Из ове винарије долине Сонома, преко 100 година одличне ракије за одличну цену доступне су уз своје једнако занимљиве шампањце.
Преглед Корбел Бранди
Корбел је једна од оних винарија жупаније Сонома која се поноси на савршенство и контролу на сваком кораку и то показује у својим шампањцима и ракији. Ракија је произведена више од 115 година, а процес увек почиње са одабиром грожђа калифорнијске брендије и дробљењем, а затим их ферментира у припреми за мртву. У овим фотографијама, вина из Калифорније постају америчка ракија.
У процесу старења и мешања се може видети реална брига и занатство за склапање бочице Корбела. Пажљив избор кориштења једнократне употребе Јацк Даниелс вискија бачви додаје занимљив карактер за ракију и ствара мекше особине од новог храста. Дестилерија производи истовремено мале количине од само 7000 галона ракије и пажљиво управљају резервоарима за мешање, мешајући нове и старе ракије како би осигурали доследан квалитет.
Корбел Бранди Боттлингс
Све у свему, Корбел је фантастична америчка ракија, а свака од њихових флашица је најбоља у категорији и за вриједност. Линија производа обухвата Класичну ракију која је свуда и која је од 1889. године, Голд Ресерве ВСОП и КСС, која се меша са састојцима попут Мадагаскарске ваниле и наранџасте есенције.
Све ракије Корбела имају прекрасну златну нијансу, богату бутерсцотцх арому и врло глатку палату и финиш - све су одличне за коктеле од ракије, нове и старе. Док Цлассиц има више слатког карамелног профила и средњег завршетка, ВСОП је топло са изразито више храста који се дивно удају са заслађеним грожђем и буттерсцотцхом, а оба су идеална ракија за омиљене коктеле попут Метрополитан , Цоффее Цоцктаил и Цхампагне Цоцктаил . КСС је занимљив и ванила и наранџа заиста се истичу према слаткишту и пронашао сам га спектакуларним у класичном коктелу Бранди и још нејасном априлском тушу .
Сви желе да знају како се ракија упоређује са познатим светским маркама и то је тешко. Морам рећи да док Корбел свакако није коњак, то је врло добра ракија. Узимајући у обзир све факторе од укуса, глаткости, дубине непца, доступности и цене, Корбел је врх! То је брендија која не одговара буџету, са којом се не плашите да се мијешате или сипате у снифтер, али то није и "ватра". Пошто сам истраживао свој пун потенцијал, једноставно сам импресиониран и ако постоји само простор за мешање ракије у вашем бару, то би требало да буде.
Корбел Бранди Фацтс
- Основана 1889
- Произведен од подрумских корпуса Корбел Калифорнија - Сонома жупаније
- Дестилирано у малим серијама од калифорнијског грожђа
- Дестилирана, мешана и флаширана од стране Ф. Корбел & Брос.
- Брандиес су освојили 37 награда за 3 године
Корбел Бранди коктели
Посетите веб сајт