Овај сос са роштиљем на бази сирћета функционише исто као и моп као и сос. Тај рецепт је веома сличан сосу који се служи у чувеном Вицкер-овом роштиљу из Миссоури-а.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 чаше сирћетног ока
- 1 кашичица црног бибера
- 2 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 кашичице шећера
- 4 кашичице чили прашка
- 1 кашичица сува сенфа
- 1 кашичица паприке
- 1/2 чајне жличице
- мљевени кумин
Како да се направи
1. Комбинујте све састојке и кухајте 5 до 10 минута да бисте растворили зачине.
2. Скините сос са врућине и оставите да се потпуно охлади пре употребе (око 20 до 25 минута). Користите као маринада и сос са сосом са омиљеним рецептом за ББК.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 6 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 258 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |