Ако можете користити колу у сосу за роштиљ, зашто не пијте руно? Овај сос је фантастичан за живину и свињетину и додаје благо слатко и благо зачињену арому на роштиљ.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље од пива
- 1 чајни кечап
- 1/2 чаша поморанџе
- 3 кашике сандука у Ворцестерсхире
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 жлица смеђи шећер
- 1 кашика меда
- 1 каранфилић (млевено)
- 1/2 чајна жличица лимуна
- 1/2 чајне кашице лука у праху
- 1/2 чајне жличице ђумбира
- 1/2 чајне жличице цаиенне паприке (користите мање ако је пожељно)
- соли по укусу
Како да се направи
1. Ставите све састојке у средњу посуду и доведите до врела. Смањите топлоту и оставите да се утопити 20 минута, уз мешање повремено. Узмите сол.
2. Уклоните са топлине и оставите да се охлади. Овај сос може задржати у фрижидеру до 2 недеље. Или користите сос као говеђи или сто сос.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 17 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 63 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |