Уобичајено познато као басте или сосеви за сакупљање, мопс су прави сос од роштиља. Ови танки раствори ароме држе свој роштиљ и печење на влажном месту и узивају га окусом док кувате. Дакле, добијеш добру чопичу и мијењаш се од ових, најпопуларнијих рецепти за моп на мом сајту.
Запамтите, мопс су додати док месо пуши, било на роштиљу или у пушачу. Нанети у неколико танких слојева да задржи влагу и изгради слојеве укуса. Одговарајући моп ради са ручком за роштиљ како би се направила површина на површини меса.
01 од 10
Риб БастеОво је сјајна мопа за све врсте ребара, али и пршут и свињетину. Добијате снажну снагу сирћета и пуно укуса из биљака и зачина.
02 од 10
Брискет Беер МопЈохн Фокк / Стоцкбите / Гетти Имагес Овај укусни рецепт за мекане житарице задржиће вашу четкицу пун укуса и додати влагу током процеса пушења. Не заборавите да набавите моп на месу и не брините за маст.
03 од 10
Текас Хиллбилли Моп сосмарибее / Гетти Имагес Паул Виллиамс ми је послао овај фантастичан рецепт за моп, који добро функционише на говеђини и прилично свему осталом. Ова мопа нема шећера, тако да не морате бринути о томе како се гори.
04 од 10
Говеђи риб са сосомОвај говеђи ребра има праву количину сирћета како би се ребра одржавала и влажна. Такође има благо слатки, али благо зачињен укус који ће произвести укусни регал ребара.
05 од 10
Најбоља квота Риб МопСтаци Ховелл / Гетти Имагес Ова мопа је ваша најбоља шанса да се ребарци одржавају и влажни током процеса пушења. Биљке и зачини ће додати укус, али запамтите да лагано нанијете моп, тако да не исперите руб.
06 од 10
Светски димни сосСтоцкФоод / Гетти Имагес Ово је добар, једноставан сос или моп, за велике резове меса. Ако вам овако не требају, рецимо смањите рецепт за пола.
07 од 10
Најбоља квота Брискет МопЛауриПаттерсон / Гетти Имагес Ово је ваш најбољи пуцањ на великој моппи за димљени говеђи бисквит . Ова мешавина ће држати месо нежно, влажно и укусно док кухање. Запамтите да нанијете моп на свака 2 сата.
08 од 10
Барбецуе Бееф МопБарбецуе Бееф Моп. Василис Николос / Гетти Имагес Ова сјајна мембрана може се користити на било ком резу говедине, без обзира да ли пушите или печење на жару, али је то посебно добро на грудима.
09 од 10
Мемпхис Мопмпхиллипс007 / Гетти Имагес Док се Мемпхис ребра типично (не увек) ради без сосова, добијају неку влагу, склоност и укус од добре мопа. Мемпхис мопс, као и већина роштиља, направљени су са сирћетом и мало зачина. Користимо наш Мемпхис Руб за укус. Мопс се примењују током процеса пушења како би се спречило сушење меса и стварање слојева укуса који су од виталног значаја за велики роштиљ .
10 од 10
Све што пада у сосИмаге од Схерри Галеи / Гетти Имагес Овај свестрани сос може да се користи за било који рецепт који захтева сос. Има праву равнотежу укуса ради савршено на било којем месу који је роштиљ или димљен.