Кокичар кандобрана је лек за божићне мунцхиес! Кокица је обложена бијелом чоколадом и здробљеним слаткишима за слатко, минтову посластицу која је савршена партијска храна или јестива идеја за поклоне.
Шта ћеш ти требати
- 1 2,8-оз баг микровална пећница (отприлике 10 чаша)
- 8 великих штапића за слаткише (1/2 шоље слане бомбоне)
- 12 унци беле чоколаде (сецкани или бели чоколадни чипс)
Како да се направи
- Покријте плочу за печење фолијом или воском и оставите на страну. Покупите кокице у микроталасној пећници, а онда их сипајте у велику посуду, раздвајајући било које неповучене језгре.
- Отпремите бомбоне и ставите их у процесор хране. Пулс укључите / искључујете неколико пута у трајању од 5 до 10 секунди, све док се штапови фино здробљени, са само неколико већих комада. У супротном, ставите слаткише у велику Зиплоц торбу и тесно заптивајте. Користите каљужни пински како би се преклапали / разбили слаткише док не буду фино подмазани.
- Баците бијелу чоколаду у малу микроталасну посуду и мешајте док глатка. Додајте око 1/3 чаше сломљених бомбона на бијелу чоколаду и мешајте их.
- Залијте бијелу чоколаду преко кокице у посуду и мешајте како бисте кокице покривали чоколадом. Отворите кокице на плочицу за пециво и проширите је у парни слој да се охлади.
- Док је бела чоколада још увек мокра, посипајте преостале комадиће бомбоне изнад врха кокице.
- Пустите кокице да се поставе на собној температури све док бела чоколада не буде чврста. Пуцајте кокице на мале делове, а затим их служите.
Кокице од кандобрађеног трске могу се држати у затвореној амбалажи на собној температури до недељу дана. У зависности од влаге на вашој локацији, можда ће почети да се заглави након неколико дана.