Овај десерт је довољно лаган за оброке у недељама, али довољно је за породичне вечере и празничне прославе, нарочито када се служи домаћим млечним млеком Ванилла Ице Цреам и ВеганЦарамел омотом .
Шта ћеш ти требати
- 6 до 7 чаша јабука (сецкано)
- 2/3 чаше шећера
- 1/2 чајна кашика цимета
- 1/4 кашике мушкатног орашчића
- 1 жлица кукурузног шкриљца (раствара се у 1 жлица хладне воде)
- За Топпинг:
- 1 1/2 чаше брашна
- 1 1/2 кашике пецива за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1/4 чаша белог шећера (плус више за прскање)
- 6 кашика сојиног маргарина (исецкане на комаде)
- 1/2 чаше са непросветљеним бадемовим млеком (или соомилком)
Како да се направи
1. Угрејте пећницу до 350 Ф. Лагано мазите плочу од 9 ".
2. Припремите пуњење. Ставите јабуке и шећер у малу посуду на средњу ниску врелину, мешајући док се шећер не раствори. Понекад мешати, кувати док јабуке не раде благи, око 7 минута. Додати мешавину кукурузног шкриљца и кувати док се смеша не загуши мало, око 5 минута више. Налијте пуњење у припремљену колачицу.
3. Припремите топање. У процесору хране комбинујте бело брашно, прашак за пециво, сол и шећер, пулсирајући све док се не помеша. Додајте сојиног маргарина и поступак док се смеша не поквари. Са машином још увек ради, додајте соомилк постепено све док се мешавина не држи заједно и извуче са стране чаше.
4. Саставите цоблера. Користећи руке, повуците и изравнајте комаде теста између прстију и нежно их поставите на врх пуњења, преклапајући и покривајте што више површине површине за пуњење. (Смеша ће се проширити, тако да је у реду ако није покривено целокупно преливање.) Када се користи све тесто, великодушно потресите шећер. Печење док се не напуни и златно браон, око 35-45 минута. Постављајте топло, на собној температури или хладном.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 245 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 531 мг |
| Угљени хидрати | 47 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 1 г |