Ова пољска јагодица - Ликиер Трускавкови - има прилично ударац, зато га не варајте његовим слатким и воћним укусом. Ово чини одличан додатак корпи за јестиве поклоне , па се уверите да почињете месецима унапред. Потребно је времена за старење, али чекање вреди.
Шта ћеш ти требати
- 2 1/2 килограма
- јагоде , опране и ољуштене
- 1-кварт доброг квалитета
- водка
- 2 шољице шећера
Како да се направи
- Комбинирајте јагоде и водку у великом стерилизираном посудом за стакло. Печатите и поставите на тамном, хладном месту у трајању од 1 недеље.
- Након 1 седмице , сипајте кроз сито, резервирајте јагоде и пребаците водку у јагоде у чисту, стерилизовану посуду од стакла и заптивку. Додајте шећер у јагоде, добро мешајте и пребаците у засебан чист, стерилизован стаклени контејнер и печат. Ставите оба контејнера на мрачно, хладно место у трајању од 1 месеца .
- После 1 месеца, темељно спојите мешавину јагоде са водком, сојите и сипајте у чисту, стерилизовану посуду од стакла. Печатити и оставити да стари на хладном, тамном месту неколико месеци. Јагоде се могу одбацити или послужити преко сладоледа или погачног колача истог дана.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 123 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 30 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |