Овај једноставан рецепт за пилетину и пиринач са пиринчом и пиринчем је згодан за припрему и кување у спорим кухињама, а чини се и свакодневном породичном вечеру.
Користили смо крему пилеће супе са биљкама у рецепту (на слици) и направио је укусни сос. Размислите о употреби вреће за кухање у спорном кухињском апарату како бисте олакшали чишћење.
Ако мислите да бисте можда требали допустити да се оброк кува дуже, или ако споро штедњак изгледа кувају мало висок, направите посуду са кокошима без костију и кухајте пиринач посебно. Пилећи бутеви се не исушују као пилеће груди, а оне су укусније. Погледајте савете и варијанте испод инструкција за више идеја.
Шта ћеш ти требати
- 2 до 3 пилеће груди без коже без коже (преполовљено)
- 1 (10 3/4 оунце) цан
- кондензованог крем са гљива или кремом од пилетине
- 1/2 чаше воде
- 3/4 чаше
- конвертован пиринач , некуван
- *
- 1 1/2 чаше
- пилећа јуха (ако кухате пиринач одвојено, изоставите пилеће јухо)
- 1 до 2 шоље смрзнуте бобице (одмрле **)
- Свеже млевени црни бибер
Како да се направи
- Распоредите кокошке кокошје без кости у посуди за посуђе спорих шпорета (или у врећици ако користите врећу за кухање у спорим кухињама).
- У посуду, комбинирајте крему од печурке или крем пилеће супе са 1/2 чаше воде. Сипати смешу преко пилетине.
- Потросите 3/4 шоље пиринча преко пилетине, а затим сипајте пилеће јухо преко пиринча.
- Топ са одмрзнутим зеленим пасуљима; испрати лагано свеже млетом црном биром.
- Покривајте крчкицу и кухајте на ЛОВ-у 5 до 6 сати, или док се пилетина не кува, а пиринач је благи.
* Претворени пиринач је пиринач који је делимично парбоилиран док је још у љусци. Због процеса, парбоилед пиринач је хранљивији. Потребно је мало дуже за кување него дугогодишњи пиринач, и боље држи свој облик у спору штедњак. Препоручујемо кухање пиринча одвојено, јер чак и конвертовани пиринач је нешто мршав након 5 или 6 сати.
** За отапање боранија, ставите их у чичак и водите хладну воду преко њих на неколико минута.
Савети и варијације
- Користити крем целера или сличну супу уместо крем са гљивама или кремом од пилетине.
- Млијеко, павлака и крем се растављају на дуго, споро кухање, па их не додајте до последњег сата кухања.
- Користите замрзнут грашак или броколи уместо зеленог пасуља, али додајте их око 1 сат пре него што се послужите.
- Лајсни резанци шунке преко пилетине за додатни укус и слободно додајте прскање исецканог сира преко зеленог пасуља.
- Печурке се могу додати заједно са кондензованом супу.
- У овом јелу користите кромпир без кокошијег меса уместо пилећих груди.
Можда ти се такође свиђа
Пилећи груди у кремастом креолском сосу
41 Делициоус Слов Цоокер Реципес
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 723 |
| Укупно масти | 41 г |
| Засићене масти | 17 г |
| Незасићена маст | 14 г |
| Холестерол | 191 мг |
| Натријум | 475 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 52 г |